Как приготовить вегетарианский "Гамбургер" (McDonald's отдыхает)

Опубликовано 8 ноября 2014, 8:46

"Гамбургер"
27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своём родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер.
Конечно же правильнее было бы наш гамбургер назвать "Веджибургер" но ни в этом суть.
Замечательный рецепт для жен, которые хотят удивить своих мужей, и приготовить что то этакое))) отличный рецепт для вегетарианцев-холостяков, которые хотят побаловать себя вредной едой, но при этом не скатиться до уровня McDonald's. Да и вообще шикарное блюдо выходного дня)))
Для приготовления нам понадобится:

свежая булочка с кунжутом
огурцы маринованные
помидор свежий
перец болгарский свежий
сыр адыгейский
сыр твердый (без сычуга)
листья салата
горчица французская
кетчуп
масло сливочное
перец черный
куркума
тимьян
Все овощи нарезаем кружочьками
Нарезаем адыгейский сыр, и обжариваем его на сковороде со специями
Булочку разрезаем, намазываем сливочным маслом и поджариваем с одной стороны
Собираем гамбургер. Намазываем булочку горчицей, потом огурчики, помидорки,сыр твердый, сыр адыгейский,сыр твердый,перец болгарский
Собранный гамбургер кладем на сковороду(на маленький огонь) на 2 минутки, что бы твердый сыр стал мягким)))
Достаем гамбургер, и кладем в него листья салата, намазываем верхнюю часть булочки кетчупом и все готово.
*Рекомендуется употреблять с томатным соком))))
Всем приятного аппетита!!
Кушайте вкусно, готовьте быстро, живите долго!!!