Нежнейшие картофельные драники с хрустящей корочкой (Невероятно сочные!)

Опубликовано 8 октября 2019, 8:44

Очень-очень нежные, вкусные и сытные драники из картошки с аппетитной корочкой, а готовить безумно просто! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Картофель - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

1 Лук очистить, натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
2 Картофель вымыть, очистить, натереть на средней терке.
3 Добавить в картофельную массу лук, перемешать (лук делает драники из картошки более вкусными, воздушными и препятствует потемнению картофельной массы).
4 Добавить яйцо, соль, перец, перемешать.
5 Добавить муку и перемешать. Картофельная масса будет по консистенции как густая сметана.
6 На сковороде разогреть немного растительного масла, выкладывать картофельную массу ложкой. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
7 Готовые драники из картошки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

Горячие картофельные драники подать со сметаной. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#КартофельныеДраники #ДраникиИзКартошки #ДомашниеРецепты