Всё перемешал и в банки!Вкуснейшая маринованная капуста без маринада для длительного хранения.

Опубликовано 11 октября 2019, 2:00

Очень вкусная маринованная капуста без заморочек. Потрясающий капустный салат выручит в любой ситуации.
Капуста хрустящая, сочная и изумительно вкусная.Овощной сок весь съедается в этом салате.Вкус салата регулируйте для себя, кислее, слаще, солонее, это зависит от вашего вкуса и предпочтения.

Вес овощей в нашинкованном виде.
Выход: 2,5 литра.
Капуста - 2 кг.
лук - 200 гр.
морковь - 300 гр.
сахар - 90 гр.
соль - 1,5 ст. ложки
масло подсолнечное нерафинированное - 140 гр.
уксус 9% - 60 гр.
перец черный острый - 1 ч. ложка(по желанию)
- капусту нашинковать соломкой
- морковь - на крупной терке или на терке по корейски
- лук - полукольцами
- овощи соединить, добавить
сахар,соль,масло,уксус,перец,перемешать хорошо,
если капуста не очень сочная, то дать постоять салату минут
30 при комнатной температуре для образования сока,затем
положить в чистые банки.
- овощи слегка уплотнить, чтобы они были в соке,закрыть
капроновыми крышками и в холодильник
- хранится капустный салат пока не съедите, а съедите
быстро.

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "Cumbia No Frills Faster" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com