Сырные Палочки С Двойной Панировкой ☆ Готовьте Сразу Двойную Порцию ☆ Дастархан
1 342 995
7.3
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
23.09.19 – 185 6263:18Популярные
Опубликовано 19 сентября 2019, 10:00
Рецепт с канала "Книга рецептов" - youtube.com/channel/UC3Kf0iKzN...
Сырные палочки на 15 штук:
Яйца – 2 шт.
Сыр моцарелла – 400 гр.
Кукурузные хлопья – 60 гр.
Чеснок сушеный – 1 ч.л.
Перец жгучий – 1/3 ч.л.
Мука – 100 гр.
Молоко – 2 ст.л.
Масло для жарки – 300 мл.
Возьмите 400 гр. сыра, желательно чтобы это был квадратный или прямоугольный кусок. У меня моцарелла. Нарежьте его на равные брусочки. В чашу измельчителя высыпьте 60 гр. кукурузных хлопьев без сахара. Добавьте 1 чайную ложку сушеного чеснока. Одну треть чайной ложки жгучего перца. Измельчите до мелкой крошки.
В отдельную пиалу разбейте 2 яйца, добавьте две столовые ложки молока и размешайте хорошенько.
Теперь возьмите кусочек сыра обваляйте его сначала в муке, затем окуните в яйцо, а потом в кукурузную крошку. Чтобы кляр был потолще снова окуните в яйцо и в кукурузную крошку. Когда обваляете в муке, обязательно стряхните излишки, обмакнув в яйце смотрите чтобы все края были хорошо обмазаны. В кукурузной крошке лучше обвалять сухой рукой или с помощью ложки. Соблюдайте эти советы и ваш кляр получится равномерный.
Все заготовки выложите на доску и поставьте в морозилку на 1 час.
В кастрюле нагрейте хорошенько масло и обжаривайте палочки небольшими порциями, чтобы масло не остывало. Когда корочка потемнеет, значит можно вынимать. Кладите на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
#сырныепалочки
#вкуснотассыром
#наггетсыссыром
Сырные палочки на 15 штук:
Яйца – 2 шт.
Сыр моцарелла – 400 гр.
Кукурузные хлопья – 60 гр.
Чеснок сушеный – 1 ч.л.
Перец жгучий – 1/3 ч.л.
Мука – 100 гр.
Молоко – 2 ст.л.
Масло для жарки – 300 мл.
Возьмите 400 гр. сыра, желательно чтобы это был квадратный или прямоугольный кусок. У меня моцарелла. Нарежьте его на равные брусочки. В чашу измельчителя высыпьте 60 гр. кукурузных хлопьев без сахара. Добавьте 1 чайную ложку сушеного чеснока. Одну треть чайной ложки жгучего перца. Измельчите до мелкой крошки.
В отдельную пиалу разбейте 2 яйца, добавьте две столовые ложки молока и размешайте хорошенько.
Теперь возьмите кусочек сыра обваляйте его сначала в муке, затем окуните в яйцо, а потом в кукурузную крошку. Чтобы кляр был потолще снова окуните в яйцо и в кукурузную крошку. Когда обваляете в муке, обязательно стряхните излишки, обмакнув в яйце смотрите чтобы все края были хорошо обмазаны. В кукурузной крошке лучше обвалять сухой рукой или с помощью ложки. Соблюдайте эти советы и ваш кляр получится равномерный.
Все заготовки выложите на доску и поставьте в морозилку на 1 час.
В кастрюле нагрейте хорошенько масло и обжаривайте палочки небольшими порциями, чтобы масло не остывало. Когда корочка потемнеет, значит можно вынимать. Кладите на бумажное полотенце.
Приятного аппетита!
#сырныепалочки
#вкуснотассыром
#наггетсыссыром
Свежие видео
2 дня – 4 5374:57
3 дня – 1902:24
3 дня – 22 71818:38
5 дней – 27 9867:10
6 дней – 57 7051:00
Случайные видео
156 дней – 9461:01
163 дня – 1 0671:26
23.01.23 – 8 8263:09
14.03.22 – 1 3906:00
01.09.14 – 4 8462:35
6 часов – 10 31310:00
2 часа – 290:08
1 день – 11 3110:55
1 день – 422:54
2 дня – 12 9172:43
2 дня – 532:46
3 дня – 46 28013:10
6 часов – 5028:03
1 день – 34 3393:38