Торт Медовик Песочный / БЫСТРЫЙ СПОСОБ / Без раскатки коржей / Медовый торт. ☆ Дастархан
34 992
6.3
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
02.02.18 – 26 1540:59Популярные
25.11.21 – 22 3941:19
Опубликовано 1 февраля 2018, 11:56
Медовик песочный
Коржи 6 штук:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Масло - 180 гр.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Мёд - 150 гр.
Мука - 450 гр.
Крем:
Сгущенное молоко - 380 гр.
Сметана 20-25% - 400 гр.
В размягченное сливочное масло добавим сахар и перетрем до бела. Добавим растопленный мед, перемешаем. Затем яйца и уксус. В муку добавим соду и постепенно всыпаем в тесто. Не останавливаясь перемешиваем и наблюдаем за тестом. Оно должно получится очень густое и тягучее. Уберем в холодильник на 30 минут.
Крем сделаем самый простой. В сметану добавим сгущенное молоко и перемешаем.
Тесто выкладываем сразу на силиконовый коврик, пергамент или просто на противень. Ложкой делаем круг, он должен быть чуть больше чем планируемый диаметр торта. Выпекаем при 200°C 6-7 минут.
Готовые коржи легко снимаются. Аккуратно срежем излишки теста и измельчим их для посыпки. Не дожидаясь когда коржи остынут смажем их кремом. Крем у нас жидкий, но это не страшно так как торт отлично пропитается. Уберем его в холодильник на 3-4 часа. Посыпаем крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
Коржи 6 штук:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Масло - 180 гр.
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Мёд - 150 гр.
Мука - 450 гр.
Крем:
Сгущенное молоко - 380 гр.
Сметана 20-25% - 400 гр.
В размягченное сливочное масло добавим сахар и перетрем до бела. Добавим растопленный мед, перемешаем. Затем яйца и уксус. В муку добавим соду и постепенно всыпаем в тесто. Не останавливаясь перемешиваем и наблюдаем за тестом. Оно должно получится очень густое и тягучее. Уберем в холодильник на 30 минут.
Крем сделаем самый простой. В сметану добавим сгущенное молоко и перемешаем.
Тесто выкладываем сразу на силиконовый коврик, пергамент или просто на противень. Ложкой делаем круг, он должен быть чуть больше чем планируемый диаметр торта. Выпекаем при 200°C 6-7 минут.
Готовые коржи легко снимаются. Аккуратно срежем излишки теста и измельчим их для посыпки. Не дожидаясь когда коржи остынут смажем их кремом. Крем у нас жидкий, но это не страшно так как торт отлично пропитается. Уберем его в холодильник на 3-4 часа. Посыпаем крошкой со всех сторон.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
Свежие видео
3 дня – 21 54227:29
4 дня – 26 34111:02
12 дней – 5 1933:30:58
14 дней – 181 5931:03:27
14 дней – 13 0211:00Случайные видео
26 дней – 8 8860:38
258 дней – 7 24911:38
316 дней – 39 09419:50
15.01.23 – 16 2841:00
27.11.19 – 4 056 2154:33
06.11.11 – 592 0587:41
1 день – 3023:53
2 дня – 78 46912:32
4 дня – 5 3030:58
5 дней – 5 9670:30
8 дней – 60 0700:23
8 дней – 1 9278:39
9 дней – 154 11741:57
2 дня – 107 8411:00:26
3 дня – 9700:47