ВКУСНЯШКА без выпечки. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО И ПРОСТО! Пирожное без выпечки. Торт без выпечки.

Опубликовано 21 декабря 2017, 7:09

Пирожное без выпечки

Шоколадная паста:
Какао - 25 г.
Мука - 25 г.
Сахар - 25 г.
Масло сливочное 50 г.
Молоко - 400 мл.
Печенье воздушное - 500 г. (52 шт)
Белый шоколад - 25 г.

Заранее приготовим шоколадную пасту. В сотейник добавим все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао. Перемешаем. Вливаем по немного молоко и хорошо перемешиваем, нам нужно, чтобы не было комочков. Когда вылили оставшееся молоко. Ставим сотейник на плиту на средний огонь. И постоянно помешивая, варим 25 минут, не доводя до кипения. Масса должна загустеть. Перельем ее в глубокую миску и добавим сливочное масло. Когда масло полностью растает, убираем пасту в холодильник, до полного остывания. Примерно 1,5-2 часа.
Нам понадобится легкое воздушное печенье, также можно использовать песочное. Намажем пасту на печенье и накроем вторым. Должно получится 26 таких заготовок, т.е. 52 печенья. Разрежем целлофан и постелем его на доску. Теперь соединяем заготовки между собой, также обильно смазываем пастой. И выкладываем вертикально. Оставшимся кремом смажем верх и бока. Поднимем целлофан и полностью закроем тортик. Уберем в холодильник на ночь. Минимум на 5 часов.
Пропитавшийся торт нарезаем на треугольники. По желанию можно украсить различными посыпками, ягодами, фруктами, либо полить шоколадом.
Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...