Варенье Из Чёрной Смородины.вкуснейший Рецепт!!! Ягоды Как Свежие!

Опубликовано 19 июля 2017, 6:18

Варенье из черной смородины

Важно: стакан 200 гр.
Смородина - 8 стаканов.
Сахар - 10 стаканов.
Вода - 2 стакана.

Сначала в кастрюлю нальем воду, и подождем пока она закипит. Далее отправляем смородину и засекаем время, должно пройти 4 минуты. К этому времени варенье начинает хорошо бурлить. Только теперь добавим сахар и не уменьшая огонь, постоянно перемешиваем. Как только сахар полностью растворился, выключаем огонь и накрываем крышкой. Можно остудить варенье полностью, а можно в горячем виде разлить по банкам. В данном рецепте важно мерить 200 граммовым стаканом, поэтому я не использую весы. 8 стаканов смородины – это чуть меньше 2-х литров смородины. На выходе у меня получилось 2 литра 700 мл. вкуснейшего варенья. Этот способ привлекателен тем, что ягоды не увариваются и сохраняют свой неповторимый свежий вкус.
Приятного аппетита!.

Смотрите нас в соцсетях
Мы в Instagram:instagram.com/dastarhan_recept...