Надрезаем куриные грудки - и в маринад. Восхитительный вкус!

Опубликовано 31 октября 2019, 12:00

Хрустящая курочка Хассельбек в нежном маринаде. Пальчики оближешь!
Хрустящую жареную курочку обожают во всем мире. Еще бы! Готовится это восхитительное угощение просто, а способов приготовления так много, что не знаешь, за что и взяться. И сегодня мы опробуем один очень аппетитный вариант.

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2Pz7yey

Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/kuro4ka-hasselbeck-vo...

*********************************************
Чтобы приготовить нежную курочку Хассельбек (2 порции), нам нужно:

2 куриные грудки
соль и перец
1 упаковка чипсов со вкусом паприки
700 г натурального йогурта
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка сушеного чеснока
1 чайная ложка сахара
растительное масло для фритюра

Для гарнира:

овощи для салата - по вкусу
картофель фри
кетчуп и майонез

Готовим:

1.) В каждой грудке делаем несколько глубоких параллельных надрезов, но не разрезаем мясо до конца. Лучше всего сделать это с помощью деревянных шпажек, как показывает видео.
2.) Приправляем мясо по вкусу.
3.) Смешиваем йогурт с приправами и сахаром, чтобы получился густой и ароматный маринад.
4.) Заливаем грудки маринадом и ставим мариноваться на 2 часа.
Совет: Чтобы йогурт не пропадал, крошим в миску с остатками маринада овощи для салата и перемешиваем. Гарнир готов!
5.) Чипсы мелко раскрошим и насыпем в большую неглубокую емкость - они нам нужны для панировки.
6.) Маринованные грудки обваляем в картофельных крошках.
7.) Сворачиваем каждую грудку в кольцо, как показывает видео, и закрепляем зубочисткой.
8.) Нагреваем масло в кастрюльке и жарим курочку в кипящем масле до готовности.
9.) На стол подаем с салатом, картошечкой и соусом на ваш выбор. Вкуснотища!

Простое, красивое и очень вкусное блюдо к ужину. А для любителей более оригинальных вкусов, бонус-видео предложит еще один вкусный вариант.

Чтобы приготовить куриные пончики с сыром, нам нужно:

200 г вареного картофеля
500 г куриного фарша
130 г муки
150 г панировочных сухарей
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
20 г халапеньо
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
чеснок и имбирь
400 г сыра в толстых ломтиках
панировочные сухари

Для соуса:

150 г майонеза
2 столовые ложки измельченного зеленого лука
80 г сметаны
1 чайная ложка укропа
1/2 чайной ложки вустерского соуса
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка черного перца

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/kurinije-pon4iki-s-si...
*********************************************

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************