Хватит Готовить Оливье! Сохраняйте Рецепт Нового Салата На Новый Год 2020!

Опубликовано 7 ноября 2019, 14:33

Всем большой привет! Сегодня готовим вкусный салат вместо традиционного «оливье»! Нам он очень понравился. Ингредиенты схожи с традиционным оливье, но благодаря плавленому сыру и лисичкам, салат играет совершенно новыми вкусовыми красками!


Ингредиенты
Ветчина – 250 гр.
Плавленый сырок – 2 шт. (200 гр.)
Квашеные огурцы – 2 шт.
Маринованные грибы – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Майонез – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец – по вкусу

Отвариваю 2 картофелины, общим весом 350 гр., 1 среднюю морковку и 3 яйца. Очищаю и нарезаю их мелким кубиком. Ветчину, квашеные огурцы и плавленые сырки также нарезаю кубиком, ветчину и огурцы мелким.
Красную луковицу нарезаю полукольцами и заливаю кипятком на 10 минут, чтобы убрать горечь, затем воду сливаю и лук готов к употреблению.

Салат можно собрать слоями на блюде или смешать в миске и красиво подать на стол. В этот раз я так и сделаю, смешиваю все подготовленные ингредиенты в миске, солю по вкусу, заправляю майонезом и перемешиваю.

На тарелку кладу разъемную форму для выпечки без дна. Наполняю салатом, уплотняю и разравниваю. Сразу же снимаю форму. По центр кладу маринованные опята, оставляя край свободным. Укроп мелко рублю и посыпаю вокруг грибов.

Recipe in English

Ingredients
Ham - 250 gr.
Processed cheese - 2 pcs. (200 gr.)
Pickled cucumbers - 2 pcs.
Pickled mushrooms - 250 gr.
Eggs - 3 pcs.
Potato - 2 pcs.
Carrots - 1 pc.
Onion - 1 pc.
Mayonnaise - 2-3 tbsp.
Salt, black pepper - to taste

I boil 2 potatoes with a total weight of 350 gr., 1 medium carrot and 3 eggs. I clean and cut them into small cubes. I also cut the ham, pickled cucumbers and processed cheese into cubes, the ham and small cucumbers.
I cut the red onion in half rings and pour boiling water for 10 minutes to remove the bitterness, then drain the water and the onion is ready for use.

Salad can be collected in layers on a platter or mixed in a bowl and served nicely on the table. This time I will do so, mix all the prepared ingredients in a bowl, salt to taste, season with mayonnaise and mix.

I put on the plate a detachable baking dish without a bottom. Fill with salad, condense and level. Immediately remove the form. In the center I lay the pickled chanterelles, leaving the edge free. Dill finely chop and sprinkle around the mushrooms.

Sorry for the inaccuracies in the translation. Turn on subtitles

***************************
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ youtube.com/watch?v=m_owF...
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты youtube.com/watch?v=d446M...
Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут youtube.com/watch?v=sGG0P...
Торт без выпечки из 3 ингредиентов youtube.com/watch?v=aEzaC...
Завтрак 5-минутка! youtube.com/watch?v=WSNtP...
Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! youtube.com/watch?v=Owdk8...
Лучшее тесто для заливных пирогов youtube.com/watch?v=GrNln...
Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ youtube.com/watch?v=RwNJ1...

****************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук facebook.com/groups/18953...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
#меню2020 #салатынановогоднийстол #катеринамихайленко