Идеальное сочетание! Салат Не требует пропитки 🔸 Без майонеза 🔸 Сочный и легкий!

Опубликовано 18 ноября 2019, 14:35

4 основных ингредиента! Совершенно не требует пропитки, готовится без майонеза и будет отличным дополнением к любому праздничному столу!

Ингредиенты
Шампиньоны - 500 гр.
Лук - 250 гр.
Куриное филе - 550 гр.
Морковь по-корейски - 120 гр.
Свежие огурцы - 240 гр.
Растительное масло для жарки
Соус
Сметана - 100 гр.
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1/2 ст.л.
Соль – по вкусу

Обжарить грибы с луком до готовности.

Куриную грудку отварить, остудить и нарезаю на кубики.

Свежих огурца очистить и нарезать кубиком.

Для соуса смешать сметану с горчицей, солью и лимонным соком. Перелить в кулинарный пакет.

Куриное филе перемешать с 2 ст.л. соуса.

Салат собираю в разъемной форме диаметром 15 см.

1-й слой куриное филе. Сеточка из соуса.
2-й слой морковь по-корейски. Сеточка из соуса.
3-й слой обжаренные грибы. Сеточка из соуса.
4-й слой нарезанные огурцы. Сеточка из соуса.

Кольцо сразу же снимаю и украшаю. Отрезаю край листа салата и сворачиваю в розочку. Кладу по центру несколько таким цветочков, вокруг укроп, а внутрь цветов по зернышку граната. Приятного аппетита!

Recipe in English

4 main ingredients! Absolutely no impregnation, it is prepared without mayonnaise and will be a great addition to any holiday table!

Ingredients
Champignons - 500 gr.
Onion - 250 gr.
Chicken fillet - 550 gr.
Korean carrot - 120 gr.
Fresh cucumbers - 240 gr.
Cooking Oil
Sauce
Sour cream - 100 gr.
Mustard - 1 tsp
Lemon juice - 1/2 tbsp
Salt to taste

Fry the mushrooms with onions until cooked.

Boil chicken, cool and cut into cubes.

Peel and dice fresh cucumbers.

For the sauce, mix sour cream with mustard, salt and lemon juice. Pour into a cooking bag.

Stir in chicken with 2 tbsp. sauce.

I collect the salad in a detachable form with a diameter of 15 cm.

1st layer chicken fillet. Sauce mesh.
2nd layer carrots in Korean. Sauce mesh.
3rd layer fried mushrooms. Sauce mesh.
4th layer chopped cucumbers. Sauce mesh.

I immediately remove and decorate the ring. I cut off the edge of the lettuce leaf and turn it into a rose. I put several such flowers in the center, around dill, and inside the flowers, a pomegranate kernel. Enjoy your meal!

Sorry for the inaccuracies in the translation. Turn on subtitles

***************************
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ youtube.com/watch?v=m_owF...
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты youtube.com/watch?v=d446M...
Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут youtube.com/watch?v=sGG0P...
Торт без выпечки из 3 ингредиентов youtube.com/watch?v=aEzaC...
Завтрак 5-минутка! youtube.com/watch?v=WSNtP...
Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! youtube.com/watch?v=Owdk8...
Лучшее тесто для заливных пирогов youtube.com/watch?v=GrNln...
Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ youtube.com/watch?v=RwNJ1...

****************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук facebook.com/groups/18953...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
#меню2020 #салатынановыйгод #катеринамихайленко