Чечевичный сливочный суп / Vegan lentil soup

Опубликовано 23 ноября 2019, 21:01

ℂ𝔸𝕄ый уютный 𝕔упчи𝕜 для х𝕠л𝕠дн𝕠й 𝕠𝕔𝕖ни и 𝕜р𝕒𝕔ив𝕠й к𝕠жи!

И готовится всего 15 минут

Но нужно заранее замочить чечевицу (лучше на ночь).
И кешью на 2-3 часа.

𝕂ℂт𝔸ти, п𝕆 п𝕆𝔹𝕆ду кℙ𝔸ℂи𝔹𝕆й 𝕂𝕆жи.
Сколько бы массажиков мы ни делали, какими бы кремиками не мазались, но если в рационе недостаточно белка, то никогда нам не добиться красивой кожи. Имейте ввиду:) Чечевица отличный источник белка, в ней есть все незаменимые аминокислоты. И она гораздо легче усваивается организмом, чем та же фасоль.

Если не любите зеленую чечевицу, замените красной. Она варится еще быстрее.
Если и красную не любите - замените на киноа. Тоже отличный источник белка!

Ит𝔸𝕂, иℍгℙ𝔼ди𝔼ℍты.
морковь
сладкий перец
чечевица
брокколи
кукуруза
кешью-сливки
лимонный сок
соль
средне-острый перец
карри

Ну а процесс приготовления вы видели в видео.
Думаю, нет смысла писать словами:)
.
𝔹𝔸Жℍ𝕆-1
Когда готовите чечевицу не забывайте добавлять лимонный сок!
Во-первых, они круто сочетаются по вкусу.
А, во-вторых, витамин С из лимона, поможет лучше усвоиться железу из чечевицы.
Да, чечевица богата не только белком, но и железом:)
.
𝔹𝔸Жℍ𝕆-2
Когда готовите брокколи (и любую другую капусту), нарежьте ее заранее. Пусть постоит минут 40, а потом делайте с ней что хотите:)
Знаете зачем?
Если не знаете, обязательно расскажу!