ПИРОЖКИ с Яичной Начинкой | Тесто для несладкой начинки | Buns with egg

Опубликовано 23 апреля 2017, 7:44

Пирожки с яичной начинкой в духовке. Нежное, мягкое тесто и слегка влажная яичная начинка. Простой рецепт вкусных домашних пирожков. Это тесто можно использовать для любой другой несладкой начинки. Рекомендую)

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм instagram.com/shobytinskay
✔Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh

************************************
Пирожки яичной начинкой (10 шт)

Тесто:
Пшеничная мука - 250 гр. (1,5 ст. на 250 мл. с горкой)
Сливочное масло - 50 гр.
Куриные яйца - 2 желтка
Молоко - 125 мл.
Сметана - 1 ст. л.
Дрожжи - 3 гр сухих быстродействующих или 10 гр. прессованных
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.

Яичная начинка:
Куриные яйца (варёные) - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана -1,5...2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Укроп
Подсолнечное масло для обжаривания лука

+ кунжут и прованские травы для посыпки (не обязательно)
+1 куриное яйцо для смазывания пирожков ( можно белком)

************************************
Cakes with egg filling (10 PCs)

Dough:
Wheat flour - 250 gr. (1,5 tbsp. per 250 ml. with slide)
Butter - 50 gr.
Chicken eggs - 2 egg yolks
Milk - 125 ml.
Sour cream - 1 tbsp
Yeast - 3 grams (dry); 10 gr. (fresh)
Salt - 0.5 tsp.
Sugar - 1 tsp

Egg filling:
Eggs (boiled) - 3 PCs.
Onion - 1 PC.
Sour cream is 1,5...2 tbsp.
Salt and pepper to taste
Dill
Sunflower oil for frying the onions

+ sesame and herbes de Provence for sprinkling (optional)
+1 egg for greasing pies ( protein)

************************************
Выпекать пирожки нужно в предварительно разогретой духовке при 210°С - 20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.

************************************
РОГАЛИКИ с Творогом из Дрожжевого теста | Чудесные Рогалики | BAGELS with cream Cheese
youtu.be/RLKqoIvB-nY

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ с ВАРЕНЬЕМ и ПОСЫПКОЙ (Вишня, Айва)
youtu.be/-P_ucvbjC-c

Пасхальный Кулич "ВОЗДУШНЫЙ" и САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине
youtu.be/UINPOVM1YPw

ВАТРУШКИ или БУЛОЧКИ с Творогом, Вишней и Посыпкой
youtu.be/f3XlZMDWals

СДОБНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ
youtu.be/q9YLI13NSnE

Испанские Булочки с Мармеладом, Заварным Кремом и Изюмом | "Энсаймадас"
youtu.be/Ha7L2TghJ_M

СИННАБОНЫ Сдобные Булочки с Корицей и Сливочной Глазурью
youtu.be/zTFm-_XViCs

Сдобные Булочки - Сайки с Заварным Кремом
youtu.be/NwYVOp4qNMA
************************************
Радуйте своих родных и близких!!

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
I'm In Vain (Instrumental Version) - Mattias Andreasson

************************************
#пирожки #пирожкисяйцом #пирожкиснесладкойначинкой #тестодляпирожков #домашниепирожки #пирожкикакпух