Картошечка с салом - только из духовки

Опубликовано 11 мая 2019, 5:12

Картошечка с салом - только из духовки
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Картофель среднего размера - 4 экземпляра.
2. Правильное солёное сало - 8 ломтиков.
3. Мужество!
4. И таки прекрасное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:27 – Анекдот №1
00:49 – ингредиенты
01:14 – разогреваем духовку
01:15 – подготовка картофеля
01:22 – делим его на 2 равные половины
01:57 – выкладываем половинки на подготовленный противень
02:12 – картофель покрываем ломтиками солёного сала
03:03 – настраиваем духовку
03:06 – запекаем картофель
03:20 – явление Серьго
04:02 – Анекдот №2
04:16 – готовое блюдо
04:34 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
04:48 – подписка на Канал одесской кухни
05:02 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
История картофеля
Доподлинно известно, что впервые культивировать картофель начали индейцы Южной Америки, жители бассейна озера Титикака, расположенного между Перу и Боливией.
Прибыв в 1547 году в Южную Америку испанские завоеватели, были крайне удивлены, что индейцы обожествляют некие клубни, проводя над ними торжественные ритуалы.
Единого мнения кто первый завез картофель в Европу до сих пор нет.
История появления картофеля в Европе
Легенда о Дрейке и картофеле со временем обросла различными подробностями, утверждалось, что адмирал подарил привезенный им картофель своему ученому другу Герарду, который якобы угостил жаренной в масле картофельной ботвой членов английского парламента, но затем ученого осенило, и он тем же дегустаторам предложил уже жареные клубни.
Однако пальму первенства у Дрейка пришлось отобрать. И даже сами англичане в своей энциклопедии пишут, что он не мог привезти картофель в Европу, так как его корабли никогда не подходили к берегам Южной Америки.
Не менее популярной была версия, согласно которой картофель уже из Вирджинии опять же в Англию впервые привез некий сэр Вальтер Ромеф. Британская энциклопедия развенчала и эту легенду, так как достоверно известно, что в те времена в Вирджинии о картофеле еще не знали.
Однако, большинство исследователей считают, что первым человеком, доставшим картофель в Европу, был монах Нероним Кордан. Возможно, именно он в 1580 году опустил на землю Испании первую корзину с неведомым овощем, которому предстояло покорить больше народов, чем любому полководцу.
Как знать, возможно, время подбросит еще какую-нибудь новую версию...
Первое описание картофеля принадлежит испанцу Педро Чеза де Леоне. Он довольно основательно для своего времени изучил Перу и в 1553 году выпустил книгу, которую назвал "Хроника Перу" Именно из нее европейцы впервые узнали о картофеле.
"Папа (так называли картофель в Перу) — это особый вид земляных орехов. Будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный каштан... Они покрыты кожурой, не толще кожуры трюфеля". Продолжение следует…
Запасаемся заморским корнеплодом, домашним солёным салом и смело в бой.
Приятного аппетита!

ключевые слова:
#рецепт духовка
#картофель
#картошка духовка
#картошка рецепт
#запекать духовка
#картофель +в духовке
#запеченный картофель
#картофель запеченный +в духовке
#запеченный картофель рецепт
#запеченный картофель с салом
#соленое сало
#сало духовка
#рецепт с салом

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Картошечка с салом - только из духовки