Диетические котлеты из телятины - семейный рецепт

Опубликовано 22 июня 2018, 5:10

Диетические котлеты из телятины – семейный рецепт
---------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка на короткий вариант ролика:
youtube.com/watch?v=yGoGkO2BvD...
----------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Телятина - 1 кг.
2. Картофель - 300 грамм.
3. Репчатый лук средней величины - 3 штуки.
4. Куриные яйца - 3 штуки.
5. Сухари из пшеничной муки - 50 грамм.
6. Соль - 1 десертная ложка.
7. Сахар - 1 чайная ложка.
8. Пряности.
9. И таки роскошное настроение
__________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:28 – Анекдот №1
00:46 – ингредиенты
00:46 – РЕЦЕПТУРА
01:20 – ода телятине
01:44 – освобождаем мясо от фасций и нарезаем на куски
02:20 – измельчаем лук на 4 части
02:40 – а что сухари?
03:12 – а где картофель?
03:31 – второй секрет
04:34 – его величество фарш
04:38 – вводим сухари
05:08 – специи и пряности
06:20 – отбиваем фарш
07:31 – готовим противень
07:57 – как формировать котлеты?
08:51 – Анекдот №2
09:11 – разогреваем духовку
09:41 – готовое блюдо
10:00 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
10:05 – подписка на Канал одесской кухни
10:10 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Сложно назвать столь же популярное блюдо как котлеты. Можно даже сказать, что они ассоциируются с домашним уютом и комфортом у всех мужчин и столь же мало любимы женщинами, которым приходится их готовить. При этом котлеты обожают все без исключения.
Достоинств такой подачи масса. Прежде всего, блюдо становится более нежным и диетическим. Не стоит бояться, что котлеты лишаться вкуснейшей корочки, это не так. Духовка отлично прожаривает мясо и запекает, образуя вкусную поджаристую оболочку. А вот излишка масла, от которого страдают котлеты на сковороде, здесь нет. Блюдо получается вкусным, диетическим и гораздо проще в приготовлении.
Прежде всего, котлеты – это великолепна домашняя еда, при появлении которой в доме становится тепло и уютно. Однако польза блюда заключается не только в его буквально магическом влиянии на атмосферу в доме.
Котлеты являются отличным средством профилактики анемии, поставляя в организм железо. Высокое содержание животных аминокислот делает блюдо источником необходимых питательных веществ.
Также в 100 граммах котлет содержится половина суточной нормы витамина B12, именно он играет наиболее значимую роль в процессах образования гемоглобина.
Еще одним важным элементом котлет является витамин K. Он выступает одним из важнейших компонентов в строении и формировании костей. Богаты котлеты и необходимым организму фосфором. Особенно важен он для нормального состояния зубов.
И шо Вы думаете, формируем котлеты в наших руках и готовимся к дегустации. Дорогие Друзья, собираемся с мыслями – ДЕЛИКАТЕСЪ ТАКИ ЖДЁТ НАС!
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#котлеты
#фарш рецепт
#рецепт котлет
#котлеты +из фарша
#котлеты +в духовке
#вкусные котлеты
#+как приготовить котлеты
#котлеты +из фарша рецепт
#котлеты +из фарша рецепт
#телятина

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Диетические котлеты из телятины – семейный рецепт