Свежий салат из рукколы, продлевающий жизнь

Опубликовано 20 мая 2017, 8:10

Свежий салат из рукколы, продлевающий жизнь
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Молодая капуста белокочанная 300 г.
2. Пучок листьев салата.
3. Пол пучка листьев шпината.
4. Пол пучка рукколы.
5. Четыре веточки травы тархун.
6. Три-четыре свежих огурца.
7. Четыре щепотки соли + чайная ложка сахара.
8. Сок лимона – 5-10 мл.
9. Грецкие орехи – 50 г.
10. Оливковое/кунжутное 20/5 мл нерафинированное масло.
11. Пара анекдотов и таки роскошное настроение!
___________________________________________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:10 – приветствие
00:39 – Анекдот №1
00:55 – ингредиенты
01:32 - РЕЦЕПТУРА
01:41 – шинкуем капусту
02:08 – заправляем солью и соком лимона
03:02 – нарезаем листья шпината
03:20 – Анекдот №2
04:00 – нарезаем листья салата
04:20 – шинкуем рукколу и тархун
05:28 – нарезаем огурцы
06:20 – добавляем чайную ложку сахара
06:27 – присоединяем 50 грамм грецких орехов
06:35 – миксуем
07:05 – снимаем пробу
07:15 – поливаем кунжутным и оливковым маслами
07:26 – и таки снова миксуем
07:37 – готовое блюдо
07:48 – подписка на Канал одесской кухни
07:54 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Капуста - это растение вида капуста из семейства капустных или крестоцветных. Его без преувеличения можно назвать одним из самых древних на земле. Многочисленные археологические раскопки свидетельствуют о том, саму капусту как, вероятно, и вкусный салат из молодой капусты употребляли в пищу еще в каменном и бронзовом веках. Официальные источники утверждаю, что человечеству это растение известно уже 4,5 тысячи лет, а это, согласитесь, не мало.
Есть мнение что первыми возделывать ее культурно стали древние египтяне и уже от них эти навыки передались римлянам и грекам. Так это или нет на самом деле мы вряд ли теперь узнаем да это и не важно ведь куда интереснее знать, как именно употребляли в пищу капусту наши предшественники. И вообще, как давно придумали рецепт салата, в который входит кроме прочего еще и молодая капуста? Спешим сообщить, что в таком виде капусту употребляли всегда. Древние римляне полюбляли ее с солониной, ветчиной и бобами. Причем в большинстве случаев заправляли это все оливковым маслом. Часто ели ее не листами, а мелко нарезав и полив кроме масла еще и уксусом. Не правда ли, очень походе на современный вариант? Самое время узнать, чем такой салат, да еще из молодой свежей капусты может быть нам полезен.
И сегодня мы таки будем вкусно готовить свежий салат “Витаминка”!
Приятного аппетита!
Синонимы: #салат, #салаты, #рецепты салатов, #вкусный салат, #простые салаты, #капуста, #руккола, #витамины, #шпинат, тархун, соль, сахар, #рецепт классический, #второе блюдо, #блюдо, #еда, #вкусно, #вкусная еда, #домашний рецепт, #пошаговый рецепт, #рецепт пошагово, #рецепты, рецепт, #вкусный рецепт, #простой рецепт, #закуска рецепт, Одесса, мама, хозяйка, анекдоты, анекдот

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Свежий салат из рукколы, продлевающий жизнь