Роскошный суп из нута по-восточному

Опубликовано 11 января 2020, 6:45

Роскошный суп из нута по-восточному
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Говядина - 0,5 кг.
2. Нут (нагут) - 0,5 кг.
3. Репчатый лук - 250 грамм.
4. Корень сельдерея - 100 грамм.
5. Морковь средняя - 1 экземпляр.
6. Сода - 1 чайная ложка.
7. Соль – 2,5-3 чайные ложки.
8. Сахар - 1 чайная ложка.
9. Секретные ароматные пряности. ___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:28 – Анекдот №1
00:52 – ингредиенты
01:16 – правильная подготовка нута
01:47 – целиком варим мясо
02:34 – измельчаем репчатый лук
02:59 – всыпаем его в бульон
03:06 – испытание содой
03:31 – на мелкую тёрку натираем морковь
04:00 – вынимаем говядину
04:09 – варим нут
04:42 – измельчаем мясо
04:51 – Анекдот №2
05:15 – мясо вводим в суп
05:22 – за ним морковь
05:36 – время пряностей
05:56 – соль и сахар
06:18 – готовое блюдо
06:25 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
06:38 – подписка на Канал одесской кухни
06:46 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
О таком прекрасном продукте, как нут, сегодня не слышал только ленивый! В последнее время популярность крупного горошка, который носит название «турецкий» или «бараний», просто зашкаливает в нашей стране. Но так было не всегда. Буквально лет двадцать назад нут у нас был мало востребован. А вот сегодняшняя актуальность продукта легко объяснима. Ведь именно в последнее время здоровый образ жизни вошёл в моду. Правильное питание — неотъемлемая часть ЗОЖ. И нут занимает в здоровом рационе далеко не последнее место. Рассмотрим, чем же так хорош для человеческого организма горох нут и что вообще собой представляет этот продукт.
Польза нута для организма человека
Прежде чем начать разговор о влиянии нута на организм человека, хочется сделать небольшое отступление к составу этого продукта. Ведь именно за счёт насыщения полезными веществами растительный продукт славится своими целебными свойствами.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки — до 19,7 г;
углеводы — до 60 г;
жиры — 6-6,5 г;
пищевые волокна — 3 г;
вода — до 12 г.
Изучая пищевую ценность гороха нут, можно понять, что это высокоуглеводный, насыщенный белковой составляющей и жирными кислотами продукт.
В составе нута представлены следующие полезные вещества:
кремний;
магний;
кальций;
калий;
фосфор;
марганец;
железо;
бор.
В нуте содержится никотиновая и аскорбиновая кислота. Также в продукте имеются Омега-3 и Омега-6 кислоты. Особую ценность турецкому гороху придают такие витамины, как А, К, В1, В2, В4, В6, В9, Е. Стоит отметить высокое содержание крахмала — до 43 %.
Это сытный, питательный и, между прочим, довольно вкусный продукт. Он одинаково нравится и мужчинам, и женщинам. Не противопоказан он и детям. А уж сколько пользы он несёт организму!
Не затягиваем с новым кулинарным творением, берём лучшие ингредиенты и творим новый вкусный шедевр. Поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
суп
супы рецепты
суп рецепт
говядина рецепт
суп говядина
первое блюдо
обед
нут
нут рецепт
суп +из нута
нут приготовление
+как приготовить нут
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Роскошный суп из нута по-восточному