Ругувачки - Ни Грамма Мяса, Но Вкуснее Чебуреков ☆ Тесто На Кипятке ☆ Болгарские Чебуреки С Творогом

323 665

5.3

Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн

Следующее

14.02.20 – 284 48716:13

5 Лучших Корейских Блюд ☆ Мастер Класс От Шеф Повара ☆ Дастархан

Популярные

20.04.20 – 269 9832:52

Вкуснее Их Давно Ничего Не Пробовала ☆ Минутное Тесто Без Дрожжей И Соды ☆ Алжирские Пирожки

14.05.20 – 171 0321:15

Минутная Вкуснота за Копейки ☆ Когда в Холодильнике Пусто и Мало Времени ☆ Дастархан

Опубликовано 11 февраля 2020, 9:59

Южнокорейская сковорода HAPPYCALL как у меня -
instagram.com/hilli_kz/?igshid...

Ругувачки

Тесто:
Масло сливочное – 90 гр.
Вода кипяток – 200 мл.
Мука – 400 гр.
Начинка:
Творог – 500 гр.
Лук зеленый – 5 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Для начала приготовим тесто. В глубокую миску кладите 90 гр. сливочного масла комнатной температуры. Залейте стаканом кипятка. Размешайте чтобы масло растаяло. Теперь постепенно добавляя муку, замесите тесто. Делать все нужно быстро, чтобы вода не остыла. В итоге вы получите очень мягкое, эластичное тесто. Которое не липнет к рукам.
Для начинки возьмите 500 гр. творога. Добавьте мелко порезанный зеленый лук. И пол чайной ложки соли. Перемшайте хорошенько. Начинка готова.
Теперь отделите небольшой кусок и раскатайте его в круг. Присыпайте мукой. Выложите начинку на одну сторону и накройте второй сторон. Скрепите края вилкой и при необходимости срежьте края.
В сковороде нагрейте масло и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
#ругувачки
#чебурекистворогом
#тестонакипятке

Свежие видео