Домашние В Восторге! Повезло, Что Нашла Этот Рецепт Из Фарша И Картофеля!!

Опубликовано 17 февраля 2020, 9:57

Всем большой привет, друзья! Делюсь с вами потрясающе вкусным, сочным и сытным блюдом из самых обычных продуктов.

Ингредиенты
Основа
Картофель – 500 гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Горчица – 1 ч.л.

Начинка
Куриный фарш – 250 гр.
Лук – 2 шт.
Сметана 15-20% - 1 ст.л.
Итальянские травы – 1/3 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный перец – по вкусу
Зеленый горошек – 2 ст.л.
Сладкий перец – 1 шт.
Зелень: базилик, петрушка – по вкусу
Томатная паста (аджика) – 1/2 ч.л.
Растительное масло для жарки

Способ приготовления

Отварной картофель превратить в пюре. Остудить. Добавить яйцо, горчицу, соль, муку. Перемешать. Влажными руками сформировать 8 «колобков». На противень с пергаментом разложить кругляшки картофельного теста и приплюснуть рукой. Сделать небольшое углубление стаканом.

Лук обжарить на растительном масле до золотистости. Добавить куриный фарш, при постоянном помешивании, разделяя комочки фарша довести до готовности. Посолить, добавить специи.

К готовому фаршу добавить сметану, размороженный зеленый горошек и один размороженный сладкий перец, нарезанный кубиком, листики базилика и петрушку, и специи. Все перемешать.

На центр лепешки горкой выложить 1 ст.л. с горкой начинки. Бока смазать аджикой с водой 1/1.

Recipe in English

Hello everyone, friends! I share with you a stunningly delicious, juicy and satisfying dish of the most common products.

Ingredients
The foundation
Potato - 500 gr.
Egg - 1 pc.
Flour - 3 tbsp.
Salt to taste
Mustard - 1 tsp

Filling
Minced chicken - 250 gr.
Onion - 2 pcs.
Sour cream 15-20% - 1 tbsp.
Italian herbs - 1/3 tsp
Salt to taste
Black pepper to taste
Green peas - 2 tbsp.
Sweet pepper - 1 pc.
Greens: basil, parsley to taste
Tomato paste (adjika) - 1/2 tsp
Cooking oil

Cooking method

Turn boiled potatoes into mashed potatoes. Cool. Add the egg, mustard, salt, flour. Wet hands to form 8 "koloboks". On a baking sheet with parchment, spread the rounds of potato dough and flatten by hand. Make a small indentation with a glass.

Fry onions in vegetable oil until golden. Add the minced chicken, with constant stirring, separating the lumps of minced meat until tender. Salt, add spices.

To the minced meat add sour cream, thawed green peas and one thawed sweet pepper, diced, basil leaves and parsley, and spices. To mix everything.

Lay out 1 tablespoon on the center of the tortilla. with a slide of toppings. Lubricate the sides adjika with water 1/1.

***************************

КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ youtube.com/watch?v=m_owFKPZuL...

Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты youtube.com/watch?v=d446Mn8fbi...

Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут youtube.com/watch?v=sGG0P__Lxw...

Торт без выпечки из 3 ингредиентов youtube.com/watch?v=aEzaCSc5ke...

Завтрак 5-минутка! youtube.com/watch?v=WSNtP0rDw0...

Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! youtube.com/watch?v=Owdk8Thgwk...

Лучшее тесто для заливных пирогов youtube.com/watch?v=GrNlna-rwl...

Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ youtube.com/watch?v=RwNJ1DeW_c...

****************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук facebook.com/groups/1895353418...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
Музыка: bensound.com
********************
#изфарша #рецептыизфарша #завтракперекус