♥ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ♥ для тортов /Sponge Cake (Dish). Рецепт от YuLianka1981

Опубликовано 8 декабря 2013, 6:57

Рецепт воздушного бисквита для тортов (бисквит, который получается ВСЕГДА!)

Для теста: 5 яиц, ½ сахара, 1 пакетик ванильного сахара,1 пакетик разрыхлителя, 5-6 ст.л. муки с горкой.

Приготовление теста:
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить сахар и хорошо взбить.
Далее по одному ввести желтки, не прекращая взбивать. Затем добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто готово.
На дно смазанной формы выливаем тесто. Ставим бисквит в разогретую до 180 градусов духовку.
Печем примерно 20 мин при той же температуре (180 гр).Во время выпекания дверцу духовки НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!

По окончании выпекания, не спешите сразу вынимать бисквит из духовки. Достаточно будет приоткрыть дверцу духовки и остудить ее не вынимая нашей выпечки, иначе бисквит быстро осядет вниз.

Спасибо за ваши просмотры! Ваши "пальчики вверх" под моими видеороликами вдохновляют меня к созданию новых сюжетов!
Подписаться на мой канал: youtube.com/user/YuLianka1981?...
____________________________________
❤ ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ
♥ youtube.com/user/YuLianka1981
♥ vk.com/YuLianka1981
♥По вопросам сотрудничества: YuLianka1981@yandex.ru
Самые новые видео на канале YuLianka1981 youtube.com/user/YuLianka1981/...

ВСЯ КУЛИНАРИЯ youtube.com/playlist?list=PLB6...
ТОРТЫ и другая сладкая ВЫПЕЧКА. Праздничный стол youtube.com/playlist?list=PLhm...