Печеночные рулетики с плавленым сыром и грибами. Печеночный рулет - это идеальная закуска.

7 609
11.7
Опубликовано 11 апреля 2020, 5:00
Рулеты из печени это отличная закуска на праздничный стол. Нежные блинчики с плавленным сыром и грибами отлично сочетаются и точно понравятся Вашим гостям. Печеночный рулет - идеальная закуска.
*************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
Печень куриная – 1 кг.
Молоко – 500 мл.
Яйца – 4 шт.
Мука пшеничная – 7 ст. л. с горкой
Подсолнечное масло – 5 ст. л.
Соль по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ
Грибы шампиньоны – 1 кг.
Плавленый сыр – 3 шт.
Майонез – 9 ст. л.b
Лук большой – 1 шт.
Чеснок – 4 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец молотый по вкусу
--------------------------------
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто для блинов:
печень порезать на кусочки и удалить соединительные ткани, измельчить погружным блендером. Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец и подсолнечное масло смешать все до однородной массы. Выпекать блины на раскаленной сковороде с обеих сторон.

Начинка:
Лук и грибы измельчить кухонным комбайном на мелкой терке, обжарить на сковороде до полного испарения жидкости. В жаренные грибы с луком добавить натертый на терке плавленый сыр, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец, хорошенько все примешать.
Каждый блинчик смазать начинкой, свернуть рулетиком. Подавать нарезанными кусочками как холодную закуску.
*************************
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ КО МНЕ В СОЦСЕТЯХ!!!
INSTAGRAM instagram.com/vkusnosksiushei/...
FACEBOOK facebook.com/%D0%92%D0%BA%D1%8...
TELEGRAM t.me/vkusnosksiushei
VIBER invite.viber.com/?g2=AQAWqIPsp...
TWITTER twitter.com/vkusnosksiushei
ОДНОКЛАСНИКИ ok.ru/profile/574015780940
ВКОНТАКТЕ vk.com/id582837310
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/id/5e426d0d913b3...
*************************
Ссылка на видео youtu.be/5iKBxsH9f08
Ссылка на канал "ВКУСНО С КСЮШЕЙ" youtube.com/channel/UCy2CIML7F...
Подписывайтесь на ютюб канал "ВКУСНО С КСЮШЕЙ" чтоб не пропустить мои новые рецепты.
*************************
ДАЛЬШЕ БУДЕТ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ !!! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!!!
*************************
#праздничный стол #ОксанаЯворская #рулетики #закуска
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское