Мясо в сливочно-томатном соусе (рецепт из кухни Кавказа)

Опубликовано 5 апреля 2018, 9:48

Добрый день! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления мяса мяса в сливочно-томатном соусе, но изюминкой этого рецепта будут приправы, которые которые широко используются на Кавказе. Очень надеюсь, что это блюдо Вам понравится.
***************

Рецепт :

1,0 - 1,1 кг мяса
3 - 4 луковицы
0,5 стакана сливок (20% и выше выше)
или 1 стакан 10% сливок
50 гр плавленного сырка "янтарь"
2 - 3 ст. ложки томатной пасты
0.5 ч. ложки сушеного чеснока или 3 - 4 зубчика
0,5 ч. ложки кориандра
1 ч. ложка сладкой паприки
1 ч. ложка хмели-сунели
Смесь Смесь перцев и адыгейская соль по вкусу
Растительное масло для жарки

****************

Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, который сообщит вам о новых видео. Желаю вам удачи в делах и хорошего настроения. А ещё приятного аппетита.
С уважением, Людмила.