Воздушные РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ ПАМПУШКИ с чесноком с зеленью + постный рецепт

Опубликовано 5 марта 2020, 5:02

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома очень вкусные и пышные булочки с ржаной мукой или чесночные пампушки к борщу | можно адаптировать как постный веганский рецепт без яиц и молока
ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 булочек пампушек (форма 23 см):
▪️ 135 г ржаной муки
▪️ 135 г пшеничной муки (можно брать цельнозерновую)
▪️ 190 г кислой пахты (можно заменить водой, молоком, нежирным кефиром или молоко перемешать с лимонным соком (1 ст. л. на стакан) и дать постоять 10 минут) / лучше комнатной температуры
▪️ 3 г соли
▪️ 20 г мёда
▪️ 15 г оливкового масла (или растопленного сливочного)
▪️ 3-4 г дрожжей
▪️ растительное масло для смазывания формы (можно дополнительно застелить бумагой для выпечки или присыпать семолиной)
▪️ 25 мл молока для смазывания булочек
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
▪️ 35 г сливочного или оливкового масла
▪️ 2 зуб. чеснока
▪️ свежая зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук)
РЕЦЕПТ маминого рассольника ➡️ youtu.be/yzOt83Xz3uI
________________________
я в инстаграме ➡️ instagram.com/vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ youtu.be/W81kDrsqnxw
________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ youtube.com/user/ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | плюсы и минусы канады | лгбт | гей жизнь | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду | путешествия по канаде | сша | канада или америка | реальная жизнь в канаде и в америке

#cookingtime #vsevsad #кукингфан

Music - "BEYOND THE SKY" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com