Луковый Конфитюр | Джем Из Лука | Быстрый Простой Рецепт

Опубликовано 4 августа 2018, 4:28

РЕЦЕПТ БАГЕТА СМОТРИТЕ ТУТ - youtu.be/jBpmZCCrOS0
смотрите также:
рецепт варенье из кабачков - youtu.be/csCMms7antY
рецепт французских круассанов - youtu.be/nolA9ZHruQQ
БОЛЬШЕ разных рецептов в блоге - cookingtime.ru
ИНГРЕДИЕНТЫ на пару баночек 250 мл:
500 г лука (уже очищенного) - можно брать любой нерезкий (репчатый избегаем, но уж если ничего другого нет - его тоже можно). идеальны сладкие сорта или шалот. если берёте резкие - уваривайте подольше.
90 мл красного винного уксуса (можно белого)
90 мл клюквенного сока (можно гранатовый или малиновый), лучше натуральные, с ними вкуснее и красивее. для светлой версии можно брать апельсиновый сок - тоже будет очень вкусно.
160 г сахара
25 г пектина (можно использовать агар-агар - 3 грамма)
щепотка соли

ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
мой канал в телеграме - t.me/cookingtimeru
мой канал о путешествиях TravelTime - youtube.com/traveltimetube
мой Инстаграм - instagram.com/vsevsad

Music: "Somewhere Sunny" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...