ЧЕБУРЕКИ | самые вкусные чебуреки | очень вкусный семейный рецепт моей мамы

Опубликовано 2 октября 2016, 7:06

НОВОЕ ВИДЕО на влоговом канале - youtu.be/4Sst6605YW8
мама в инстаграме - instagram.com/nademyanka
я в инстаграме - instagram.com/vsevsad

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить вкуснейшие чебуреки по рецепту моей мамы, есть в блоге - cookingtime.ru/chebureki.html

ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 больших чебуреков:
ДЛЯ ТЕСТА:
550 г муки (из них 60 г для заваривания)
320 мл воды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. водки
1/2 ч. л. соли
ДЛЯ НАЧИНКИ:
250 г фарша говядины
250 г фарша свинины
250 г лука (лук лучше измельчать в блендере в кашицу, чтоб было больше сока)
50 мл кефира
1 ч. л. соли (без горки)
черный молотый перец по вкусу
1,5-2 л растительного масла для жарки

Music: "Quirky Dog" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com/music/royalty-...
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...