ПОНЧИКИ Яблочные - ЯБЛОКИ в кляре / в тесте - вкусный завтрак / простой десерт

Опубликовано 21 августа 2016, 7:31

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - instagram.com/vsevsad
Страница в Facebook - facebook.com/cookingtime.ru

Подробный рецепт, как приготовить яблочные пончики или яблоки в кляре / в тесте, читайте в блоге - cookingtime.ru/apple_beignets....
ИНГРЕДИЕНТЫ на 20-25 «пончиков»:
4 Яблока
15 мл Коньяка, Бренди, Рома или Кальвадоса (можно заменить каким-нибудь экстрактом, в меньшем количестве)
1,5 л Растительного Масла для фритюра
Сахарная Пудра для посыпки
2-3 ст. л. Мелкого Сахара
1/2 ч. л. Корицы

ДЛЯ ТЕСТА:
125 г Муки
Щепотка Соли
1-2 ч. л. Сахара — по желанию, я, например, люблю несладкий кляр в этом случае
1 Яйцо
100 мл Светлого Пива
100 мл Молока
1 ст. л. Растительного Масла

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт заварных пончиков - cookingtime.ru/beignets.html
Рецепт тарт татена - cookingtime.ru/tarte-tatin-vid...
Рецепт яблочного крамбла - cookingtime.ru/apple-crumble.h...

Music - "Water in the Creek" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com/song/Waterint...