Крем-суп из Спаржи - Crème Argenteuil - как приготовить самый вкусный суп из спаржи
18 770
12.6
Кукинг Тайм886 тыс
Следующее
19.02.14 – 7 9535:46Популярные
122 дня – 75 67213:56
312 дней – 22 7780:53Опубликовано 12 февраля 2014, 14:41
Подробный рецепт в блоге - cookingtime.ru/?p=5374
Этот суп я впервые готовил в Институте Поля Бокюза, и еще тогда меня подкупили простота исполнения этого рецепта и количество используемых ингредиентов: тут их минимум, главное - спаржу раздобыть. Еще одно условие - это наличие хорошего блендера. Погружной он у Вас или стационарный - это не так важно, главное, чтобы хорошо справлялся со своей задачай - измельчать все ингредиенты до абсолютной однородности. Суп получается невероятно нежным и очень вкусным. Подавать этот его можно с тостами, гренками или крутонами - они помогут еще больше подчеркнуть его тонкую кремовую текстуру.
Music: Josh Woodward - Bonjour, Mon Amie jamendo.com/en/track/761869/bo...
Этот суп я впервые готовил в Институте Поля Бокюза, и еще тогда меня подкупили простота исполнения этого рецепта и количество используемых ингредиентов: тут их минимум, главное - спаржу раздобыть. Еще одно условие - это наличие хорошего блендера. Погружной он у Вас или стационарный - это не так важно, главное, чтобы хорошо справлялся со своей задачай - измельчать все ингредиенты до абсолютной однородности. Суп получается невероятно нежным и очень вкусным. Подавать этот его можно с тостами, гренками или крутонами - они помогут еще больше подчеркнуть его тонкую кремовую текстуру.
Music: Josh Woodward - Bonjour, Mon Amie jamendo.com/en/track/761869/bo...
Свежие видео
16 часов – 1 9473:01:37
1 день – 853:16
3 дня – 127 8695:16
Случайные видео
109 дней – 4 0465:54
251 день – 4991:53
292 дня – 9 88412:29
16.10.23 – 15 8640:28
19.05.22 – 15 60913:48
31.12.14 – 46 44123:15
1 день – 7 4280:53
1 день – 1 4996:35
2 дня – 6 8803:51
2 дня – 3 7181:00
5 дней – 3 85110:24
6 дней – 4 4341:04:45
6 дней – 301:13
16 часов – 8 4067:40