Крем-суп из Спаржи - Crème Argenteuil - как приготовить самый вкусный суп из спаржи
18 050
12.4
Кукинг Тайм856 тыс
Следующее
19.02.14 – 7 8485:46Популярные
210 дней – 43 5203:56
Опубликовано 12 февраля 2014, 14:41
Подробный рецепт в блоге - cookingtime.ru/?p=5374
Этот суп я впервые готовил в Институте Поля Бокюза, и еще тогда меня подкупили простота исполнения этого рецепта и количество используемых ингредиентов: тут их минимум, главное - спаржу раздобыть. Еще одно условие - это наличие хорошего блендера. Погружной он у Вас или стационарный - это не так важно, главное, чтобы хорошо справлялся со своей задачай - измельчать все ингредиенты до абсолютной однородности. Суп получается невероятно нежным и очень вкусным. Подавать этот его можно с тостами, гренками или крутонами - они помогут еще больше подчеркнуть его тонкую кремовую текстуру.
Music: Josh Woodward - Bonjour, Mon Amie jamendo.com/en/track/761869/bo...
Этот суп я впервые готовил в Институте Поля Бокюза, и еще тогда меня подкупили простота исполнения этого рецепта и количество используемых ингредиентов: тут их минимум, главное - спаржу раздобыть. Еще одно условие - это наличие хорошего блендера. Погружной он у Вас или стационарный - это не так важно, главное, чтобы хорошо справлялся со своей задачай - измельчать все ингредиенты до абсолютной однородности. Суп получается невероятно нежным и очень вкусным. Подавать этот его можно с тостами, гренками или крутонами - они помогут еще больше подчеркнуть его тонкую кремовую текстуру.
Music: Josh Woodward - Bonjour, Mon Amie jamendo.com/en/track/761869/bo...
Свежие видео
3 дня – 16 2354:53
4 дня – 18 3178:34
5 дней – 5012:22
Случайные видео
78 дней – 3 9533:17
142 дня – 9092:56
331 день – 169 29436:08
01.11.22 – 3 014 87121:32
19.10.20 – 439 47014:59
17.08.11 – 40 6542:16
4 дня – 3 01111:00
6 дней – 1 1528:07
6 дней – 1 5032:17
6 дней – 9206:33
7 дней – 2 4946:15
8 дней – 6 9440:54
9 дней – 262 60522:55
4 часа – 8880:18