Вкуснейший Морковный Торт С Карамелью / Самый Простой Рецепт/

Опубликовано 12 декабря 2019, 15:27

Есть у меня одна традиция на новый год я всегда готовлю именно морковный торт. Этот влажный, насыщенный морковью торт имеет потрясающий вкус, а в дуэте со сливочным кремом, он превосходит все ожидания.

Морковный торт с карамелью

Коржи: ( диаметр 21 см)
мука - 250 г
разрыхрытель - 6 г
сода - 9 г
соль - 5 г
корица - 1-2 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
4 яйца
сахар - 250-300 г
масло растительное - 275 г
морковь - 350-400 г

Крем:
маскарпоне - 500 г ( как приготовить дома youtube.com/watch?v=0pd3tRwZ3S...
сливки 30% жирности - 300 г
сахарная пудра - 60 г

Карамельный соус:
сахар - 200 гр.
вода - 60 мл.
сливки не менее 30% жирности - 120 мл.
масло сливочное 82,5% жирности 30-40 гр.
соль 0,5 ч.л.
🎄Смотрите мое Новогоднее меню 2020 youtube.com/watch?v=Yx1OptnGvV...
Морковный торт с апельсинами youtube.com/watch?v=JflthLedGJ...

*****************************************************************

Присылайте свои отзывы о рецептах сюда instagram.com/simplefood_video... и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!
*****************************************************************
#торт #тортнановыйгод #рецептторта
*****************************************************************
Всем спасибо за 👍