Как испечь самые вкусные булочки. Постряпушки сдобных фантазий! Архивный материал с Леной.

Опубликовано 11 марта 2017, 8:11

Дрожжевые булочки - это желанная сдобная выпечка в каждом доме! Многие считают, что приготовление дрожжевого теста - это сложный процесс, однако, это далеко не так, главное соблюсти весь процесс от начала и до конца!Обязательно попробуйте мой рецепт пышных булочек и вы убедитесь в этом лично. и сегодня я к себе на кухню пригласила Леночку. С юмором и оптимизмом мы повесилились над фантазиями сдобных булочек! Приглашаю Вас посмотреть с хорошим настроением! Не судите строго, булочки получились Супер ВкуСными!

РЕЦЕПТ СДОБНЫХ БУЛОЧЕК:

ДЛЯ ОПАРЫ:
* Молоко (тёплое) - 1 стакан;
* дрожжи прессованные - 40 гр (или сухие 25гр.)
* сахарный песок - 2 ст. ложки;
* мука - 6 ст. ложек;
Всё перемешать и поставить в тёплое место для подъёма на 20-30 минут.

ДЛЯ ТЕСТА:
* Молоко (тёплое) - 500 мл;
* сахар - 300гр;
* яйцо куриное - 3 яйца;
* сливочное масло (мягкое) 150 гр;
* мука (просеянная) ~ 1,5 кг;
* ванилин, разрыхлитель - по 1 пакетику ;
* подсолнечное масло - 30 мл;
* соль - 0,5 ч. л.;

ДЛЯ НАЧИНКИ:
* орехи грецкие - 200 гр;
* мак пищевой - 50 гр;
* сахарный песок - 30гр;
* яйцо - 1 шт.(для смазывания булочек).

ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Экскурсии по городу: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Красота и здоровье: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Спортивный досуг: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Выпечка: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Завтраки за 5 минут: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Вятская кухня: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLvi...
Восточные блюда: youtube.com/playlist?list=PLvi...

Подписывайтесь на мой канал: youtube.com/channel/UCDaNaJyT4...
Также множество интересных рецептов в моей группе:
vk.com/cooking_vl

#сдобноетесто#сдобныебулочки#сдоба#кулинария#рецептбулочек#какприготовитьтестодлябулочек#сдобноетестокакпух#рецепттеста