Овощной салат гриль | Grilled vegetable salad

Опубликовано 8 августа 2019, 13:00

Сочный, ароматный, полезный салат при оригинальной подаче украсит любой стол. Чудесный гарнир к мясу и к рыбе. Вкусное блюдо из овощей.
Подпишитесь и не пропустите новинки:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...
Ингредиенты:
2 небольших кабачка
2 небольших баклажана
2 болгарских перца
2 помидора
1 луковица (красная)
80 г дижонской горчицы
1 ч. л. меда
1 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. оригано
соль
перец

Способ приготовления:
1. Овощи помыть и нарезать кружочками. Перец очистить от семян и нарезать дольками. Посолить, поперчить, полить оливковым маслом и дать постоять 30 минут.
2. Выложить овощи в грильницу (сковороду гриль, на решетку в духовку в режиме гриль или на костре и запекать до готовности. Снять с огня, дать немного остыть.
3. Приготовить заправку: дижонскую горчицу смешать с медом, оливковым маслом, оригано. Заправить овощи.
4. Как вариант, можно подавать на грузинском лаваше, украсив листочками базилика и другой зелени. Салат можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Группа ВК: vk.com/vkprchannel