Абрикосовое варенье с грецкими орехами | Apricot jam with walnuts

Опубликовано 12 июля 2019, 15:42

Вы не пробовали варенье из абрикосов с орехами? Вот несложный пошаговый рецепт. Абрикосы сохранят свою форму, орехи пропитаются сиропом и это варенье станет одним из ваших любимых.
#абрикосовое_варенье #варенье_из_абрикос #варенье #джем #рецепт_варенья
Ингредиенты:
1 л воды
1 ст. л. соды
1 кг очищенных абрикосов
1 кг сахара
300 г грецких орехов
1 ст. л. лимонного сока

Способ приготовления:
1. Очищенные абрикосы замочить в содовом растворе на 3 часа (1 ст. л. на литр воды). Затем высыпать абрикосы в дуршлаг и слить жидкость, слегка промыть и отцедить.
2. Выложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Оставить, пока абрикосы не дадут сок.
3. Абрикосы вынуть из сиропа, а сам сироп закипятить. Снять с огня и абрикосы вернуть в кастрюлю. Оставить на 5 - 6 часов.
4. Абрикосы довести до кипения, высыпать ядра грецких орехов и варить 10 минут, аккуратно помешивая. Снять с огня и оставить на 8 часов.
5. Снова повторить варку, как в п.4
6. Довести до кипения, влить лимонный сок и варить на маленьком огне 20 минут, периодически помешивая.
7. Разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Подпишитесь и не пропустите новинки:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Группа ВК: vk.com/vkprchannel