Греческая мусака | Greek moussaka

1 006
8
Опубликовано 31 августа 2018, 14:00
Греческая мусака с баклажанами и соусом бешамель. Греческую мусаку называют деликатесом, а готовится она совсем несложно.

Нам понадобятся:

баклажаны - 3 шт
2 мелко порезанные луковицы
фарш (у нас куриный) - 800 г
кориандр молотый - 1 ч. л.
майоран - 1 ч. л.
орегано - 1 ч. л.
молотая паприка - 1 ч. л.
3 помидора
сухое белое вино - 150 мл
соль
перец

соус Бешамель:

сливочное масло - 40 г
мука - 30 г
подогретое молоко - 500 мл
сыр -200 г
мускатный орех - 1/3 ч. л.
2 яйца
перец

Подпишитесь, чтобы не пропустить новинки: youtube.com/channel/UCvdIxE7qo...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!

Присоединяйтесь:
***Страница в Facebook: facebook.com/vkprchannel
***Группа ВК: vk.com/vkprchannel
***Google+: plus.google.com/communities/11...
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское