Говядина по бургундски. Настолько нежная, что можно есть губами. Французская кухня.

Опубликовано 14 сентября 2019, 10:00

Это блюдо для тех, кто любит, как и мы тушеное мясо. Говядина по-бургундски, или Boeuf Bourguignon. Французская кухня. Настолько нежное и сочное, что можно есть губами. Попробуйте, это блюдо точно не оставит вас равнодушным. Очень будем ждать ваших комментариев.
Ингредиенты:
• Говядина – 1.2 кг.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 6 з.
• Морковка – 2 шт.
• Грибы – 500 кг.
• Лук шалот – 10 шт.
• Петрушка – пучок
• Бекон / сало – 50 гр.
• Томат – 2 ст.л.
• Мука – 2 ст.л.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Вино красное сухое – 2 ст.
• Бульон – 2-2,5 ст.
• Оливковое масло – 2-3 ст.л.
• Соль и черный перец - по вкусу

НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ
youtube.com/channel/UCk2OAmSRV...

Заходите в наши группы, будем очень рады новым друзьям в нашем уютном камбузе.

ИНСТАГРАМ
instagram.com/alexstrijevski

Страничка в facebook facebook.com/KuchnasViktori/?r...

"ЦИМЕС" КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ ВКУСНЯТИНКУ - facebook.com/groups/3939473777...

КУХНИ МИРА-"РАДУГА ВКУСОВ" - facebook.com/groups/5526492984...

группа в Одноклассниках ok.ru/vkusnayapl

ПЛЭЙ ЛИСТЫ:

Итальянская кухня
youtube.com/playlist?list=PL1F...

Мясные блюда и закуски
youtube.com/playlist?list=PL1F...

Кавказская кухня
youtube.com/playlist?list=PL1F...

Супы
youtube.com/playlist?list=PL1F...

Блюда из мяса птицы
youtube.com/playlist?list=PL1F...

Быстрый обед или ужин за пол часа.
youtube.com/playlist?list=PL1F...

Легкий и быстрый завтрак
youtube.com/playlist?list=PL1F...