Соус красный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
46 563
72.9
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
21.10.12 – 73 3407:18Популярные
06.07.17 – 9 2795:57
06.06.16 – 13 1473:13Опубликовано 21 октября 2012, 10:28
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
СОУС КРАСНЫЙ
(для рубленых котлет, рулета, жареного мяса, языка с горошком и др.)
Столовую ложку муки поджарить с таким же количеством масла до темнокоричневого цвета, после чего смешать с томатом-пюре и развести 2 стаканами мясного бульона. Добавить слегка поджаренные нарезанные коренья и лук и проварить на слабом огне в течение 20- 30 минут. По окончании варки прибавить в соус соль, 1-2 ст. ложки вина (мадеры или портвейна) и процедить сквозь сито. На 1 ст. ложку муки - по 1 шт. моркови, петрушки, лука (некрупных), 1 ст. ложку томата-пюре и 1,5 ст. ложки масла. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
СОУС КРАСНЫЙ
(для рубленых котлет, рулета, жареного мяса, языка с горошком и др.)
Столовую ложку муки поджарить с таким же количеством масла до темнокоричневого цвета, после чего смешать с томатом-пюре и развести 2 стаканами мясного бульона. Добавить слегка поджаренные нарезанные коренья и лук и проварить на слабом огне в течение 20- 30 минут. По окончании варки прибавить в соус соль, 1-2 ст. ложки вина (мадеры или портвейна) и процедить сквозь сито. На 1 ст. ложку муки - по 1 шт. моркови, петрушки, лука (некрупных), 1 ст. ложку томата-пюре и 1,5 ст. ложки масла. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
20 часов – 4550:16
1 день – 5594:34
1 день – 27 68111:33
Случайные видео
78 дней – 8 3161:35
162 дня – 21 29610:08
19.01.23 – 1 9420:54
06.01.23 – 637 5847:09
11.07.22 – 18 27712:07
1 день – 34 7291:00
1 день – 13 8543:03
2 дня – 74 82412:15
2 дня – 17 7496:36
3 дня – 12 8147:28
7 дней – 2 7340:49
9 дней – 19 7994:53:30
3 часа – 4963:48