Кекс с хурмой

Опубликовано 22 января 2016, 11:00

Этот рецепт на нашем сайте: zavtraka.net/videos
Выпуск №. 336 Кекс с хурмой
Ингредиенты:
Хурма (порезанной хурмы 3 чашки)
Разрыхлитель теста 1ч.л.
Изюм 3/4 ст
Орехи грецкие измельченные 1ст
Лимон 1шт (лимонный сок 2ч.л.)
Мука 2ст.
Сахар 1,5 ст
Корица молотая 1ч.л.
Сода пищевая 2ч.л.
Сливочное масло 100гр
Яйца 2шт
Сахарная пудра

Хурму порезать на небольшие кусочки. Смешать хурму с пищевой содой.
Мягкое масло, сахар, яйца, лимонный сок взбиваем миксером.
К хурме добавить муку, корицу и разрыхлитель теста. Добавить изюм и измельченные грецкие орехи. Добавить взбитую смесь, перемешать.
Тесто выложить в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.
После остывания кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.


Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet

Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet

Композиция "Easy Lemon" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com