Пасха кулич заварной ★ Кулич пасхальный

Опубликовано 17 апреля 2014, 11:02

Канал Хозяюшка Ангелина youtube.com/user/zavtrakanet
Все видео рецепты здесь: video.zavtraka.net
Готовимся к пасхе кулич заварной печем

Ингредиенты для кулича пасхального:
мука 5 ст
дрожжи 1пачка
сливочное масло 100гр
сахар 1ст (или больше для тех, кто любит сладкое)
изюм 0,5 ст или больше
миндаль
яйца 6шт
молоко 1 ст

Молоко вскипятить. Заварить в нем 100гр муки и размешать до гладкости, остудить.
Изюм залить кипятком на 10 минут. В теплом молоке развести дрожжи.
К заваренной массе добавить дрожжи, размешать и дать подняться.
У яиц отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. Белки взбить в пышную пену.
К тесту добавить белки и желтки, перемешать. Пусть тесто подойдет.
Добавить растопленное сливочное масло и муку, замесить густое тесто.
Добавить изюм и хорошо вымесить.
Тесто убрать в подготовленные формы, посыпать рубленным миндалем и дать подняться. Лучше заполнять формы на 1/3.
Выпекать кулич пасхальный в разогретой до 180 градусов духовке, проверять готовность деревянной шпажкой. Маленькие формы испекутся за 25-30 минут.


Интересные рецепты:
Пасхальный стол➤Пасхальные рецепты➤Салат Пасхальный youtube.com/watch?v=vCEkJx7h5W...
Пасхальный кекс youtube.com/watch?v=qDX53etptk...
Кулич заварной youtube.com/watch?v=qDX53etptk...
Творожная пасха youtube.com/watch?v=6qsuHk3lBO...
Торт новогодний Крокембуш youtube.com/watch?v=tULQbDXV04...
Праздничный салат Петушок youtube.com/watch?v=XAOlJz7KMO
Холодец➤Холодец в мультиварке➤Как сварить холодец youtube.com/watch?v=96LqElMMAB...
Закуска из болгарского перца youtube.com/watch?v=_29M5-QADw...
Курник➤ праздничный пирог youtube.com/watch?v=kRzyALyasi...
Салат с креветками в волованах youtube.com/watch?v=yLxDYekna5...
Салат с креветками➤Вкусный салат с креветками youtube.com/watch?v=bIFmiZyJb7
Домашний торт➤Торт рыжик➤Рыжик youtube.com/watch?v=a_otb-nhzo...
Творожный пирог➤Немецкий творожный пирог с маком➤Käsekuchen mit Mohn youtube.com/watch?v=6jOEf_dr_R...
Пирог творожный с хурмой youtube.com/watch?v=Mt6rWYAHKo...
Ватрушки youtube.com/watch?v=BnTWkkycUD...
Пирог с айвой youtube.com/watch?v=fiPlewqmcJ...
Пирог с творогом youtube.com/watch?v=69kMK4w1hv
Бисквитный торт➤Торт в микроволновке за 5 минут youtube.com/watch?v=03jPR6K-w9...
Чизкейк youtube.com/watch?v=5v00LIqOku...

Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet
Поделитесь с друзьями: youtube.com/watch?v=qiSgunBLLy...

Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet