САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ и расчет углеводов на кето диете

Опубликовано 15 марта 2020, 7:00

Как избавиться от сахарной зависимости: инструкция 🛑 online.drberg.ru/sahar
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО материалы Доктора Берга ➡️ online.drberg.ru/free
Вред сахарозаменителей реален? Стоит ли учитывать подсластители в усваиваемых углеводах?

Подсластители и заменители сахара: какие являются натуральными, а какие искусственными? Углеводы и сахар не одно и то же. Обычно вы берете суммарное количество углеводов продукта, вычитаете клетчатку и сахарные спирты. Клетчатка тоже углевод, но она не влияет на инсулин напрямую. Чем меньше клетчатки, тем сильнее будет выброс сахара в кровь, а это поднимет уровень инсулина.

_____
КЕТО-МЕНЮ на 2 недели 👉 drberg.ru/menu
Книга Доктора Берга 📗 drberg.ru/book
Курсы Доктора Берга 🧑‍🎓 drberg.ru/dr-berg-courses
Определить свой ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ ⚖️👉 drberg.ru/test
Витамины и БАДы 💊 drberg.eu
Кто такой Доктор Берг 👨⚕️ 👉 drberg.ru/o-doktore
_____

Можно сказать, что заменители сахара обладают пользой. Сахарные спирты не всасываются тонкой кишкой и не поднимают уровень сахара в крови. Сахарные спирты не ведут себя так, как сахар. Поэтому их можно не учитывать в усваиваемых углеводах. Сахар – это чистый углевод без питательных веществ. Употребление белого сахара без питательных веществ истощает запасы полезных веществ в организме. Это приводит к дефициту витаминов. Говоря о норме углеводов, имеются в виду усваиваемые углеводы. Объем углеводов не должен превышать 20-50 г в день.

Потребление сахара приводит к постоянно высокому инсулину. Это является причиной инсулинорезистентности. Всплески инсулина вызывают сахар, белок, а также гормон эстроген и гормон кортизол. На кето диете уровень сахара минимален, и у всех ключевых продуктов на кето низкий гликемический индекс. Практикуйте кето диету вместе с интервальным голоданием.

Из всех сахарных спиртов только один имеет нулевой гликемический индекс – эритрит (у остальных гликемический индекс низкий, но не нулевой). Гликемический индекс – это относительный показатель того, как различные углеводы из продуктов питания влияют на уровень сахара в крови. Чем меньше в еде клетчатки и больше сахаров, тем быстрее она повышает сахар в крови и тем выше гликемический индекс продуктов. Если ваш подсластитель эритрит, то вычитайте его при расчете усваиваемых углеводов.


_____
Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸 - youtube.com/watch?v=2nyfqgHwko...


РЕКЛАМА на канале 📩 ask@drberg.ru

ИНСТАГРАМ instagram.com/drberg.ru
ТЕЛЕГРАМ t.me/drBerg
ФЕЙСБУК facebook.com/drberg.ru
ЯНДЕКС ДЗЕН zen.yandex.ru/drberg

❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и Доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. и Официальное представительство Доктора Берга в России не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте.

#сахарозаменители #ДокторБерг #КетоДиета #похудеть #кето #диета