Грибной рай 21 08 2018 Сбор грибов Белые грибы Рыжики Опята Белянки Лисички Тихая охота Лес Сибирь

Опубликовано 22 августа 2018, 2:18

Грибной рай 21 08 2018 Сбор грибов Белые грибы Рыжики Опята Белянки Лисички Тихая охота Лес Сибирь
И в конце видео как пожарить белый гриб, как пожарить лисичку, как пожарить опята, как пожарить рыжики

Целебные свойства грибов: лисички подавляют размножение стафилококков, а маслята лечат головную боль
Грибы – пожалуй, одни из самых удивительных организмов на планете. Когда-то их называли «детьми богов», считая, что грибница...

1
Когда-то их называли «детьми богов», считая, что грибница появляется там, где в землю ударила молния.

Теперь все мы знаем, что никаких четких указаний на то, в каком именно месте появятся грибы, не существует. Наверное, именно поэтому сбор этих даров леса превращается в столь увлекательное занятие.

Есть или не есть?
Многие считают, что грибы стоит есть только лишь потому, что это вкусно, и что лесные дары не приносят организму никакой пользы. На самом деле это вовсе не так. В грибах довольно много белка (некоторые разновидности не уступают говядине), но при этом практически нет жира, поэтому любители грибов могут не опасаться повышенного уровня атеросклероза и сосудистых бляшек. К тому же в грибах содержится вещество под названием «лецитин», которое чистит сосуды от уже накопившегося на стенках вредного холестерина.


Выбирая грибы, стоит обращать внимание не только на их вкус, но и на целебные свойства. Например:
Лисички и некоторые виды сыроежек способны подавлять размножение стафилококков.

 Белый гриб эффективен против кишечной палочки и палочки Коха.

Некоторые виды маслят содержат вещество, снимающее головную боль. Эти грибы также полезны при подагре.
Да и витаминов вопреки расхожему мнению в грибах не так уж и мало. Витамина А во многих грибах – рыжиках, белых, моховиках, лисичках – не меньше, чем в моркови. Витамина В1 в рыжиках, лисичках, белых и шампиньонах содержится столько же, сколько в злаках и говяжьей печени.

Есть в грибах витамин D (укрепляет зубы и кости), цинк (полезен для кожи и сосудов), сера (укрепляет волосы и ногти) и другие микроэлементы.

Представительниц прекрасного пола порадуют антицеллюлитные свойства грибов – они содержат много калия, который выводит из организма излишнюю жидкость и препятствует появлению «апельсиновой корки», и меди, которая делает ткани более эластичными.

Собирая грибы, стоит помнить о том, что полезные вещества содержатся в основном в шляпке, тогда как ножка относительно бедна витаминами и микроэлементами.
Нужно знать и о том, что, несмотря на обилие витаминов, грибы полезны не всем. Дело в том, что высокое содержание растительной клетчатки затрудняет их переваривание, а потому, если у вас имеются проблемы с желудком и кишечником, от грибов лучше воздержаться.

Не верьте приметам!
Если не уверены в съедобности встреченного на лесной полянке гриба, брать его не стоит. якобы можно определить, является ли гриб ядовитым. Так, к примеру, некоторые считают, что, если гриб слегка подпорчен улиткой или слизнем, это говорит о его съедобности. На самом деле это вовсе не так. Насекомые, в отличие от людей, могут есть поганки без всякого вреда для здоровья.

 Существует гриб, который умеет ходить. Имя этого «путешественника» – плазмодий.
Свежие грибы на 90% состоят из воды.

Трюфель с давних пор считается афродизиаком. Существует легенда, которая гласит, что свинья одного бездетного фермера раскопала какие-то ядовитые с виду подземные грибы и наелась ими. Фермер расстроился и стал ждать ее смерти. Но вместо этого она вылетела в порыве страсти и стала привлекать самцов для спаривания. Фермер набрал грибов, приготовил и накормил себя и жену. В результате у него было большое потомство.

 Размножается трюфель весьма необычным способом. Эти грибы живут под землей, однако их необычный аромат привлекает животных. Будучи съеденными, споры трюфелей попадают на новые земли вместе с необходимым количеством удобрений.

 Чтобы получить смертельное отравление, необходимо съесть 3–4 килограмма красных мухоморов за один присест.

 Отравления бледной поганкой в 40% случаев заканчиваются смертью.

 Фунготерапия – лечение грибами – используется при бронхиальной астме, ранах, для повышения иммунитета и снижения уровня холестерина в крови.


Белый. Из него получаются самые вкусные и ароматные супы, он хорош в жареном, соленом и маринованном виде, его можно сушить, использовать в соусах и жульенах.

Какие болезни вылечат грибы?
Грибы лечат рак? Народ верит, а врачи сомневаются
Какие грибы лучше использовать для салата?


1. Для заказа пишите по ссылке Вконтакте vk.com/dyakovlev74
2. Посмотрите мой блог goo.gl/D2wK1p
3. facebook вот ссылка goo.gl/m7YpTW
4. twitter вот ссылка twitter.com/Dmitriy_24rus

5. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ВИДЕОКАНАЛ goo.gl/iSmYGW
6. И Видеоканал моего родного таежного брата Дмитрий Яков goo.gl/mZZQn2