Молочка

Опубликовано 17 января 2020, 3:00

К сожалению, в больших городах в массовом производстве молочные продукты оставляют желать лучшего.
Выбирайте более натуральные продукты, которые содержат не менее 2-6% жирности.
------------------------------------------------
Исследования:
Молочка
dairynutrition.ca/scientific-e...


Потребление молочных продуктов не оказывает неблагоприятного воздействия на биомаркеры воспаления у людей с избыточным весом или ожирением.
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/2344...


14 рандомизированных контролируемых клинических исследований
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/2224...

Потребляя больше времени на переваривание, чем углеводы, и вызывая выброс в кишечник мощных гормонов сытости, и белок, и жир помогают вам чувствовать себя сытым после каждого приема пищи.

употребление высокобелкового, умеренно-жирного молочного перекуса за час до обеда привело к тому, что люди ели меньше при следующем приеме пищи и в течение остальной части дня.
cambridge.org/core/journals/br...


ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/2281...

кальций, содержащийся в молоке, вызывает потерю жира, снижая уровень в организме 1,25-дигидроксивитамина D3, витамина, который способствует росту жировых клеток. Кальцый из молочных продуктов усваивается лучше, чем из хим таблеток
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/1729...

Обзорная статья.
Доказательства, подтверждающие положительный эффект этих механизмов, получены из широкого спектра исследований, включая рандомизированные контролируемые испытания на людях, исследования in vitro с человеческими адипоцитами и модели на животных.
dairynutrition.ca/scientific-e...


Потребление молочных продуктов приводило к меньшей потере мышечной массы.
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/...

Кроме того, самая высокая категория потребления молочных продуктов была связана со сниженным риском абдоминального ожирения (ОШ: 0,85; 95% ДИ, 0,76–0,95) и риском избыточного веса (ОШ: 0,87; 95% ДИ, 0,76–1,00) по сравнению с самая низкая категория потребления.
journals.plos.org/plosone/arti...


В эпидемиологических исследованиях потребление йогурта связано с более низким индексом массы тела, меньшей массой тела, меньшей окружностью талии и меньшим количеством жира. РКИ предполагают эффекты снижения веса, но не позволяют определить причинно-следственную связь.
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/...


послеобеденный перекус греческого йогурта, содержащего 24 г белка, привел к уменьшению голода, увеличению сытости и задержке последующего приема пищи по сравнению с закусками с более низким содержанием белка
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/2302...

Группам от 10 до 13 здоровых добровольцев ежедневно давали 11 добавок 2% -ного молочного жира (2% молока), цельного молока, обезжиренного молока, йогурта, пахты и сладкого ацидофильного молока ежедневно в течение 3 недель. Несмотря на увеличение потребления калорийности всех добавок, не было обнаружено значительного увеличения общего холестерина липопротеинов низкой плотности и высокой плотности. Значительное увеличение веса наблюдалось у субъектов, принимавших йогурт и ацидофильные группы; это были только две группы, демонстрирующие значительное повышение уровня триглицеридов. Эти результаты у нормальных добровольцев акцентируют внимание на современной практике рекомендации только обезжиренного или 2% молока для людей с гиперлипидемией
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/7148...


Согласно научным данным, лактобактерии эффективно уничтожают возбудителей сальмонеллёза, дизентерии, кишечную палочку и хеликобактер пилори.
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/...


Бразильские учёные установили, что кефир и йогурт ускоряют регенерацию повреждённых участков кожи за счёт угнетения роста бактериальной флоры и ускорения пролиферации соединительной ткани
ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/1584...
………………………………………………………………………………………………………………..
Посмотрите мои страницы в соцсетях, вдруг они окажутся вам полезными:
Инстаграм:
instagram.com/ivan_krasavin_

Фейсбук –
facebook.com/ivan.krasavin.1

Если вам понравилось это видео и оно было полезным, дайте мне знать ,оставив свой комментарий под видео.
Задавайте свои вопросы, пишите в директ в инстаграм или фейсбук, всегда с удовольствием на них отвечу!

Спасибо за просмотр, следите за каналом!