Олег Кочетов

×
223 тыс
подписчики
33.2 млн
просмотры
577
видео
15 Мая 2010
создан
20.01.14 3:01
Домашнее пиво: 4-й этап (дегустация).
Сегодня- три месяца, как мы отправили наш Ирландский Стаут на созревание. Пришло время посмотреть, что у нас получилось.
87 867
44.1
12.07.13 3:09
Как приготовить йогурт в духовке.
Можно ли приготовить йогурт в домашних условиях без йогуртницы? Можно. Для приготовления домашнего йогурта нужно молоко, закваска и желание. А готовить можно в обычной духовке.
87 828
42.8
04.09.14 4:23
Болгарский перец: заготовки на зиму.
Домашние заготовки из болгарского перца. Состав заливки: 1 литр воды, 60 грамм сахара, 30 грамм соли, 6 грамм лимонной кислоты.
87 311
86.2
27.05.14 5:16
Окрошка по-татарски (рецепт приготовления).
Как приготовить окрошку по-татарски: проверенный рецепт.
87 262
24
04.06.13 3:17
Скумбрия горячего копчения.
Как закоптить скумбрию в домашней коптильне.
86 987
76.9
10.08.15 3:14
Самый вкусный домашний хлеб (метод автолиза).
Как сделать домашний хлеб ещё лучше? Попробуйте метод автолиза. Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1.
86 395
17.6
15.05.14 2:08
Что такое пекарский камень?
Пекарский камень превращает обычную духовку в традиционную деревенскую печь, в которой можно печь подовый хлеб, пиццу, лаваш, лепёшки...
86 078
32.3
01.04.12 2:13
Прокаливаем силиконовую форму для выпечки.
Перед первым использованием силиконовую форму для выпечки необходимо прокалить в духовке. Как это сделать правильно? Смотрите на видео. Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1.
85 840
74.9
17.11.16 3:30
Как сделать рулет из рульки.
Товары для домашнего копчения: pogrebok.net/collection/kopchenie --------------------------------------------------- Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения"
85 754
32.7
14.10.13 2:14
Домашнее пиво: 3-й этап (созревание).
После окончании карбонизации (насыщения пива углекислым газом), молодое пиво необходимо отправить на созревание. Желаемая температура +5...+7 градусов. Срок созревания от трёх недель до трёх месяцев.
85 701
57
24.06.12 2:19
Как приготовить домашние колбаски.
Приготовить домашние баварские колбаски - несложно.
84 776
84
25.06.13 2:09
Как закоптить окорочка.
Коптить куриные окорочка в домашних условиях- легко, просто, вкусно.
84 205
106.4
22.01.16 2:08
Как вкусно приготовить оленину или конину.
Проверенный способ приготовления оленины или конины. ------------------------------------------- Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1.
84 048
26.7
16.12.14 3:57
Что приготовить из конины.
Что приготовить из конины?
83 907
77.5
30.07.15 2:51
Заморозка зелени на зиму.
Заморозка - это один из лучших способов заготовки зелени впрок.
83 353
38.3
06.12.19 10:57
Где взять климатическую камеру для сыровяления или сыроделия
Книга "Школа начинающего колбасника": pogrebok.net/product/shkola-nachinayuschego-kolbasnika Купить термометр-гигрометр INKBIRD IBS TH1: bit.ly/2GrrWc9
83 240
10.4
04.06.14 2:46
Копчение свинины в домашних условиях.
Копчение крупного куска свинины в коптильне Bradley Smoker. Мясо предварительно засолил в течение трёх суток (120 грамм соли на 1 литр воды).
83 164
72
06.03.14 4:41
Домашний сыр по-гречески.
Домашний сыр по греческому рецепту.
81 613
60.4
26.08.14 16:20
Овощи гриль в городской квартире.
Как приготовить овощи гриль в обычной городской квартире.
81 246
36.8
11.06.13 6:20
Украинская домашняя колбаса (рецепт приготовления).
Как приготовить украинскую домашнюю колбасу.
78 913
67.6
01.04.14 3:15
Домашняя ветчина: мясное ассорти.
Домашняя ветчина из трёх сортов мяса: говядины, свинины, курицы.
78 481
45.4
28.02.13 3:16
Закваска готова. Что дальше?
Через трое суток пшенично-ржаная закваска готова. Одну часть используем для замеса теста, другую часть"подкармливаем" и оставляем на следующую выпечку. А что делать с оставшейся закваской?
78 439
49.1
13.05.14 7:14
Легко ли печь домашний хлеб?
На самом деле, печь домашний хлеб легко и просто.
78 122
42.2
28.07.15 2:10
Шашлык в тандыре. Проверенный рецепт.
Как приготовить шашлык в тандыре? Очень просто! Подготовьте тандыр, загрузите шашлык, накройте тандыр крышкой и ждите.
73 920
58
07.08.14 4:46
Моё любимое блюдо.
Люблю готовить простую пищу, чтобы было вкусно, но при этом не стоять часами около плиты.
72 872
33.1
17.12.15 2:50
Макароны по-флотски (постный вариант) | Что приготовить в пост.
Очень простой и вкусный рецепт постной кухни. ------------------------------------------------ Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1.
72 685
20.1
27.12.14 11:41
Что приготовить на Новый год.
На новогодний стол мы поставим заливное с рыбой и креветками и салат с морепродуктами. Книга "Самые вкусные рецепты.
70 259
40.9
18.12.13 4:46
Домашняя ветчина из трески и горбуши.
Можно приготовить домашнюю ветчину не только из мяса, но и из рыбы. Предлагаю простой и вкусный рецепт ветчины из трески и горбуши.
69 275
26.7
26.01.17 6:05
Как коптить мясо в домашних условиях. Мраморная говядина варёно-копчёная.
Товары для домашнего копчения: pogrebok.net/collection/kopchenie ------------------------------------------ Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения"
69 036
25.3
22.10.15 4:07
Тыквенный пирог. | Что приготовить из тыквы.
Рецепт пирога взял из книги Выпечка. Рецепты знаменитых поваров: goo.gl/vQTnbd ------------------------------------------- Купить книгу Олега Кочетова "Школа домашнего хлебопечения": 1.
67 781
15.4
582 видеоназад4далее
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское