Штрудели с капустой и без... Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt 600 мл воды 1ч.л соли 2 яйца 1,2-1,3 кг муки 3-4 ст.л раст.масла вымесить тесто, оставить на 20-30 минут Начинка 1кг фарша 1лук 2зуб.чеснока 3шт картофеля
154 526
7.9
Паштет из куриной печени. Маринкины творинки
Паштет из куриной печени растительное масло 500 гр куриной печени 200 мл молока 1 луковица 2-3 моркови (можно свеклу) 2 яйца 1 зуб.чеснока 200-250 гр слив.масла соль перец Канал моей дочери (на
153 836
11.7
Манты
Манты тесто как на вареники. youtube.com/watch?v=IZ8TFxbwZYI&index=65&list=PLi8AfzvNhlasteEue0L3vB4wGfo0wzo5P
152 389
31.1
Хреновина
Хреновина 3 кг помидор 300 гр чеснока 2-3 корня хрена соль 2 ст.л перц 1 ст.л
152 097
26.4
Куриная грудка в кляре
1 кг куриной грудки соль чеснок перец 1-2 ст.л раст.масла оставить на 30-40 минут Кляр 2 яйца соль горчица 200 гр сметаны 5 ст.л муки оставить на 10-15 минут масло для обжарки Подписаться на мой
151 682
13.2
Рулет из печени
Рулет из печени 500 гр куриной печени 2 луковицы, обжарить на топлёном слив.масле 2 моркови, обжарить на топлёном слив.масле 4 вареных яйца маринованные огурцы 100-150 гр слив.масла с чесночными
149 320
10.8
Рыба в кляре
Филе форели соль перец Кляр 1 яйцо перец соль 1 стакан минеральной воды пищевая сода на кончике чайной ложки 3-4 ст.л муки масло для обжарки Подписаться на мой канал можно здесь
148 756
14.6
Шнитц суп, кребли. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
На развитие канала bit.ly/3Nk43Tt Кребли 500 гр густого кислого молока 3 яйца 100 гр сметаны 2-3 ст.л раст.масла 1ч.л соли 1ст.л сахара 2 ч.л разрыхлителя 800- 810 гр муки раст.масло для
148 203
9.9
Штрудели с капустой и картошкой
1-2 ст.л раст.масла 2 луковицы 700 гр капусты мясной фарш лук перец чеснок соль картофель соль перец чеснок жареный лук goo.gl/6RNSh4 зелень 500 мл воды 200 мл сливок 30% жирности
146 527
9.1
Свекла для салатов
Свекла для салатов 2,5 кг свеклы прокипятить 10 минут Рассол на 1 литр воды 100гр сахара 1,5 ст.л соли в каждую баночку 1 ч.л 5%уксуса (5мл-6%) стерилизовать 90 градусов 40 минут Канал моей дочери
146 284
17.5
Вишня на зиму в банке
Вишня на зиму в банке Прибор для удаления косточек из вишни goo.gl/cMrnhv Вишня 5ст.л сахара Вода 85 градусов 25 минут Если нет такой кастрюли, банки с вишней без сахара заливаете кипятком
145 939
27.6
Чесночная паста
Чеснок соль растительное масло Миксер amzn.to/2L2N7VD Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5 Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
145 412
8.9
Драники
Драники 1 кабачок ( 1 кг) 1 кг картошки 3 луковицы 1 зуб.чеснока соль перец 3 яйца 2 ст.л муки с горкой
145 027
23.4
Кабачки на зиму
Кабачки на зиму 3 кг кабачков 2 шт горького перца 1-3 головки чеснока пучок петрушки пучок укропа 55 гр соли (2 ст.л) 105 гр сахара (6 ст.л) 1 стакан (250 мл) раст.масла 1 стакан (250 мл) 5 % уксуса
144 904
15.4
Шифоновый бисквит
Бисквит Форма 30 см amzn.to/2ILUUGZ 5 яиц щепотка соли 1п ван.сахара 210 гр сахара 200 гр муки 1ч.л разрыхлителя 80 мл раст.масла 125 мл апельсиновый натуральный сок 170 градусов, 30 минут
144 889
13.8
Творожная запеканка
Творожная запеканка 2 стакана манки 0,5 стакана сахара 1,5 п ванильного сахара (7гр в пачке) 1п разрыхлителя(15гр) соль 3 яйца 500 гр творога 200 гр сметаны 3ст.л мёда 2ст.л растительного масла 250
144 830
18.9
Мясо по моему
Мясо по -моему Мясо отбить майонез youtube.com/watch?v=3qn1TDS3E1Q горчица соль перец ананасы помидоры грибы сыр 180 гр 30-40 мин.
144 091
16.3
Шарлотка
Шарлотка 5 яблок 4 яйца 1 ст сахара ( 180гр) 1п ван.сахара(8гр) щепотка соли 1ст муки (160 гр) 2ст.л крахмала (60 гр) 1п разрыхлителя(15гр) 180 градусов 35-40 минут
144 021
20
Пшённая молочная каша
Пшённая молочная каша 1 стакан пшёнки 1 л молока 20-50 гр слив.масла соль сахар
143 311
27.6
Пончики (Donut)
Пончики (Donut) 150 гр слив.масла 120 гр сахара чуть соли 3 яйца 100 мл молока 250 гр муки 1п разрыхлителя 1п ванилина Сах.пудра для обсыпки.
142 199
14.4
Рыбные котлеты
1 кг минтай 500 гр пангасиус 4 кусочка хлеба 1 стакан молока 2 луковицы 2 картофеля перец чеснок 2 ч.л соли 3-4 ст.л манки 100 мл сливок 30% жирности масло для жарки Соус goo.gl/g7PjFY
141 365
11.4
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель фарш лук зубок чеснока соль перец вода картофель бекон Соус лук морковь 700 мл том.сока соль перец сахар 180 градусов, 40-60 минут Свёрла для овощей amzn.to/2gCTSyr
139 553
14.4
Заварной хлеб
Программа 3ч30минут для заварного теста 25 гр муки высшего сорта (Typ405) 135 мл тёплой воды 500 гр муки высшего сорта (Typ 405) 2 ч.л раст.масла 210 мл воды 50гр слив.масла 1ч.л соли 1 ст.л +1 ч.л
137 732
17.9
Творожный пирог с малиной
Творожный пирог с Малиной Форма 26см 5 яиц 200 гр сахара 1пакетик ванильного сахара 125 гр мягкого сливочного масла 500 гр творога 1ст.л лимонного сока 6 ст.ложек манки 4 ст.ложки муки 1пакетик
136 888
19.6
Сыр
Сыр 3 л молока 120 мл воды 1,5 ч.л лим. кислоты 40 мл воды 1мл сычужный фермент ( сычуг, Lab) Соль сыворотка
136 161
20.4
Заливной пирог
Заливной пирог, форма 25х35 см Начинка рис, мясо, специи по вкусу Тесто 4 яйца 3-4 ст.л раст.
135 781
15.4
Пирожки , тесто на кефире. Маринкины творинки
Тесто 1 л кефира (4cup) 1 ст.л пищевой соды 1ст.л соли 4ст.л раст.масла 1,4кг муки (8,5cup) оставить тесто на 20-30 минут Начинка любая раст.масло для жарки Баурсаки bit.ly/3GEOqTh Кребель
135 084
6.8