Есть поесть с Ольгой Иванченко

Этот молочный рыбный суп получается удивительным, с нежным сливочным вкусом и ароматом. Его с удовольствием едят даже те, кто не очень любит рыбу.

Приготовить такой продукт в домашних условиях не составит труда. Его называют и пекмез, и сгущённый сок, и виноградный мёд. Пекмез можно создать из различных плодов, я делаю из чёрного винограда.

Это невероятное варенье из яблок и тыквы с шоколадно-мятным вкусом, определенно, произведёт на вас впечатление! Такое варенье с лёгкостью можно назвать десертом.

Этот быстрый торт на мягком бисквите с шоколадным пудингом и кусочками сочных ароматных груш, покрытый нежным облаком взбитой сметаны, можно подать и к праздничному столу и приготовить к обычному

Эти нежнейшие творожно - ванильные колечки со сливочным вкусом отлично подойдут и к чаепитию, и к завтраку, ведь их можно подать со сливочным маслом или джемом.

Этот простой, вкусный и пикантный салат удивляет всех, особенно, когда узнают его состав. Ещё бы - мало кто делает закуски из тыквы! А зря!

Этот по-настоящему осенний торт - просто чудо! Наполнен ароматами пряностей с тонкой ноткой мёда.

Великолепные шарики из куриного фарша с начинкой из грибов, запечённые под сырно-грибным соусом.

Этот медово-грушевый пирог я действительно осенью пеку очень часто. Он такой вкусный, что съедается за один присест и хочется ещё.

Очень часто с утра некогда готовить, поэтому, как правило, я замораживаю завтраки впрок, чтобы сэкономить время. После разморозки и подогрева блюда остаются такими же, как только что приготовленные.

Нежнейшее творожно - тыквенное печенье больше похоже на булочки, благодаря воздушной пышной структуре.

Баклажаны в горчице, на мой взгляд, лучшая закуска из баклажанов. Готовится просто и быстро, буквально из нескольких продуктов. Получается с необычным пикантным нежным вкусом.

Предлагаю три рецепта с зелеными помидорами. Два из них могут быть не только зимней заготовкой, но и быстрой закуской.

Хрустящий маринованный зеленый перчик на зиму делается в два счёта. Необходим именно перец, не достигший биологической зрелости, ну или начинающий окрашиваться.

Такой пирог со сливами надо приготовить обязательно - это отличный вариант.

Такие баклажаны, запеченные с начинкой из овощей и мяса – настоящее украшение стола!

Соус томатный с базиликом, чесноком и перцем это напоминание о лете. Яркий и ароматный, зимой он украсит своим вкусом любое блюдо. Количество базилика берите на свой вкус.

Пирог с яблочным и ореховым безе - не придумаешь лучшую альтернативу обычным яблочным пирогам. Сделать его очень просто, а получается аппетитная небанальная выпечка.

Густой томатно-луковый соус на первый взгляд очень прост, но при этой простоте получается вкусным, ароматным, с пикантной ноткой. Безусловно, отличная заготовка на зиму.

Соус Краснодарский томатно-яблочный - ароматный, густой, с насыщенным вкусом, знакомый практически каждому с детства. Данный рецепт почти по ГОСТу, даже по-домашнему вкуснее.

Такие помидоры в собственном соку приготовить очень просто.

Предлагаю два своих самых любимых рецепта маринованных помидорчиков на зиму. Как правило, в данном случае я использую мелкие помидоры, но подойдут любого размера.

Пирог персиковый с мятой и лимоном получается очень сочным и освежающим.

Соус из овощей на основе кабачков на зиму типа аджики приготовить очень просто. Если вы любите острое - добавьте больше острого перца, если не любите - не добавляйте вовсе.

Как правило, из баклажанов принято готовить закуски или горячие блюда. И мало кто использует их в выпечке. Делюсь рецептом восхитительного пирога или галеты.

Такой салат из огурцов похож на закуску по-корейски - такой же пикантный. Готовится проще простого. Хрустящие огурчики пропитаны ароматом специй, соевого соуса и жареного лучка с болгарским перцем.

Пирог с овощами - получается таким вкусным, что вы приготовите его ещё не раз. Он очень мягкий, нежный и сочный, с насыщенным вкусом и ароматом.

С таким пирогом и торта не надо! Приготовить его очень просто. В нём присутствуют много вкусов и структур.

Эта хрустящая и пикантная закуска на зиму готовится, практически, только из кабачков. При всей простоте приготовления получается очень вкусной. Можно подавать как гарнир или как закуску.

Такой пирог готовится без духовки, без весов, без миксера - отличный вариант для дачи. Получается мягким и рассыпчатым, с хрустящей корочкой, по структуре похож на кекс.