Это просто

Вы точно захотите это повторить! Сегодня готовим легендарные итальянские бомболони. Это не просто пончики, это облако!

Почему у одних рыбный пирог получается сухим и пресным, а у других – таким сочным, что невозможно остановиться на одном кусочке? Весь секрет в двух вещах: правильном сорте рыбы и...

Это просто – 22 февраля 2026, 6:00

Шоколадные вафли Они получаются насыщенно-шоколадными, с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Ингредиенты: Мука - 220 г Какао-порошок - 30 г Сахар - 100 г Соль - 1/4 ч.л. Сода - 1/2 ч.л.

Этот шоколадный рулет – любовь с первого кусочка! Нежнейшие блины, сливочный крем и сочные фрукты и ягоды внутри. Он получается настолько красивым в разрезе, что его даже жалко есть!

Такого вы еще не пробовали: два блина внахлест, двойная начинка и нежнейшая заливка. Это не просто завтрак, это шедевр! ИНГРЕДИЕНТЫ Блинное тесто: Яйца — 3 шт.

Друзья, только у меня на канале «Это просто» вы найдёте самые известные, невероятно вкусные и безумно ароматные настоящие тайские блюда!

Готовим «Царские» блины с начинкой. Я покажу особенный способ формовки – два блина в одном рулете. Это позволяет спрятать внутри в два раза больше сочной начинки!

Надоело отмывать противень от вытекшего крема? Покажу секрет формовки, при которой весь крем останется внутри, а булочки будут выглядеть как из дорогой пекарни.

Классический и проверенный рецепт вкусных, хрустящих снаружи и нежных внутри венских вафель Ингредиенты: Мука пшеничная (просеянная) - 250 г Сливочное масло (растопленное и остывшее) - 150 г Сахар

СЕКРЕТ ВОЗДУШНЫХ БУЛОЧЕК Почему у одних тесто растёт, а у других — опадает? Вы все еще тратите время на сложные рецепты теста?

Готовим плавленный сыр. Вы удивитесь, насколько это просто! Больше не нужно вчитываться в состав на этикетках – готовим идеальный «Янтарь» на своей кухне.

Это просто – 6 февраля 2026, 6:00

Самый быстрый ужин в воке!

В этом видео я покажу пошаговый рецепт итальянских пончиков бомболони. Мы приготовим идеальное дрожжевое тесто, разберём все секреты пышности и узнаем, как сделать классический заварной крем патисьер.

Это просто – 4 февраля 2026, 6:00

Это просто – 3 февраля 2026, 9:00

Секрет этой подливы в текстуре и правильной лапше (я всегда беру для лагмана, так в сто раз вкуснее!) Ингредиенты: * Куриное филе — 300 г * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Болгарский перец — 2 шт.

Это просто – 31 января 2026, 9:12

Печём невероятный пирог-цветок с ароматом корицы и шоколадными нотками какао. Текстура этого теста вас покорит: волокнистое, нежное и очень сливочное.

Тот самый вкус из детства. Готовим легендарные оладушки «как в детском саду». В миску выливаем 0,5 л теплого молока, добавляем всего 2 г свежих дрожжей, сахар, щепотку соли, ванилин.

Секреты идеальной формы: как правильно отсаживать эклеры ⤵️ 1. Выбор насадки. Используйте «открытую звезду» диаметром 14–16 мм.

Сегодня я хочу немного отвлечься от плиты и просто сказать вам огромное спасибо! 😘 Мой канал — это не просто рецепты, это наше с вами общее пространство.

Забудьте всё, что вы знали о запечённом картофеле! Сегодня готовим не просто ужин, а настоящий кулинарный сюрприз. Берем 1 кг картофеля и пару луковиц.

Творожные пампушки на сковороде — это отличный вариант быстрого завтрака или перекуса. Они получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Вы когда-нибудь пробовали десерт, который буквально тает во рту, оставляя послевкусие пряного апельсина?

Хлеб без замеса – простой и надёжный способ испечь ароматный домашний хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Он самый вкусный и самый простой их всех опробованных мной рецептов.

Раскатываем пышное тесто в круг, на центр кладём картофельную начинку и щедро посыпаем сыром моцарелла. Собираем тесто в мешочек и хорошо защипываем шов.

Лучший рецепт тайского супа «Том ям»   ИНГРЕДИЕНТЫ: Вода – 700 мл Кокосовое молоко – 400 мл Соль – щепотка Паста «Том ям» - 100 г Морепродукты (креветки, кальмары) – 500 г Рыбный соус – 3 ст.л.

Многие боятся дрожжевой выпечки, считая её слишком сложной или долгой, но этот рецепт удивит и точно станет вашим любимым.