Горіховий Торт З Варенням І Крем-Чізом Смачно І Просто

Опубликовано 20 марта 2020, 13:31

Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
******************************************************************
Подписывайтесь на другой мой канал
"Как это Вкусно"
youtube.com/channel/UCY_9uBthq...
**********************************
Форма 25 на 30см
150г борошна
150г горіхів тертих
120г цукру
1ч.л. розпушувача
8 яєць
Дрібка солі
Біля 240г варення

Крем
200мл сметани
500г вершкового сиру маскарпоне 
200г згущеного молока невареного, у мене домашнє
3ч.л. желатину порошку
70мл води, щоб намочити желатин

Помадка
200г згущеного молока
50г масла
1ст.л. какао
Волоські горіхи для декору
********************************************
Форма 25 на 30см
150г муки
150г орехов тертых
120г сахара
1ч.л. разрыхлителя
8 яиц
щепотка соли
Около 240г варенья

крем
200мл сметаны
500г сливочного сыра маскарпоне
200г сгущенного молока невареное, у меня домашнее
3ч.л. желатина порошка
70 мл воды, чтобы намочить желатин

помадка
200г сгущенного молока
50г масла
1ст.л. какао
Грецкие орехи для декора

Приветствую вас на канале "Домашние рецепты". Сегодня предлагаю вам рецепт нежного орехового торта с вареньем и крем-чизом. Торт покорит своей простотой приготовления. Очень мягкий и не требует пропитки.

Для теста соединить яйца, сахар, щепотку соли и взбивать 8-10 мин. Смешать сухие компоненты, муку, разрыхлитель, тертые орехи. Вмешать в 2 этапа во взбитые яйца.

Тесто вылить в форму с бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать при 170 градусах 40 мин. Бисквит должен полностью остыть.

Для крема сливочный сыр, сметану взбить до однородности. Можно заменить на творог, который хорошо перетереть или сбить со сметаной блендером до однородности. Добавляем сгущенное молоко и в конце растопленный негорячей желатин.

Бисквит разрезать вдоль пополам. Одну часть смазать вашим любимым вареньем. Поверх выложить крем-чиз. Вторая половина бисквита. Кладу в холодильник на часок.

Верх я покрыла помадкой. Смешала сгущенное молоко, масло и какао. Растопила на огне и покрыла торт. Кладу торт в холодильник на ночь.

Приятного аппетита! Не забудьте подписаться с колокольчиком и до встречи на канале "Домашние рецепты".

#Торт #выпечка #пляцок #варення #варенье #тортсвареньем #маскарпоне #тортзмаскарпоне #кремчіз #кремчиз #згущонка #горіховийтортзваренням #пляцокзвареннямсирковимкремом #домашнірецептивідNataliaSus