Тарталетки праздничные на Новый Год 2021 / Holiday snacks | Просто Кухня - Выпуск 129

Опубликовано 24 декабря 2019, 6:00

Тарталетки праздничные на Новый Год 2020
Сегодня предлагаю приготовить тарталетки с начинкой к праздничному столу.
Готовить легко и просто, а со стола улетают в первую очередь.
Блюдо получается очень сытным, ароматным и достаточно эффектным.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
куриное филе - 250 - 300 гр
ананасы консервированные - 200 гр
яйца куриные - 3 - 4 шт
сыр твердых сортов - 100 гр
майонез - 3 ст.л
чеснок - 1 - 2 зуб.
тарталетки - 16 шт
укроп и помидорки черри - по желанию (для украшения)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сварить в подсоленной воде куриную грудку, остудить и порезать мелким кубиком.
2. Ананасы консервированные режем также мелким кубиком и добавляем к курице.
3. Яйца сварить вкрутую, остудить и также порезать небольшим кубиком.
4. Теперь добавляем потертый на мелкой терке сыр.
5. В майонез добавляем чеснок, пропущенный через пресс и хорошо перемешиваем.
6. Затем майонез с чесноком добавляем к начинке и хорошо перемешиваем.
7. Теперь по вкусу добавляем соль.
8. И черный молотый перец. Все ещё раз хорошо перемешиваем. Начинка готова.
9. Берём тарталетки (либо готовые, как у меня сегодня, либо сделанные у самих) и заполняем их начинкой, желательно с горкой)))
10. Тарталетки, заполненные начинкой, можно украсить по своему желанию. Я сегодня использовала немного укропа и половинки помидорок черри.

Подаём готовые тарталетки на большой тарелке или подносе. По-моему, очень эффектно и, самое главное, безумно вкусно!
******************************************************
WE'LL NEED:
chicken fillet-250-300 gr
canned pineapples-200 gr
chicken eggs-3-4 PCs
hard cheese - 100 gr
mayonnaise-3 tbsp
garlic-1-2 tooth.
tartlets - 16 PCs
dill and cherry tomatoes-optional (for decoration)


PREPARATION:
1. Cook in salted water chicken breast, cool and cut into small cubes.
2. Canned pineapples also cut into small cubes and add to the chicken.
3. Hard-boiled eggs, cool and also cut into small cubes.
4. Now add the frayed cheese on a small grater.
5. In mayonnaise, add the garlic, passed through the press and mix well.
6. Then add mayonnaise with garlic to the filling and mix well.
7. Now add salt to taste.
8. And ground black pepper. All again mix well. The filling is ready.
9. Take tartlets (either ready, as I have today, or made themselves) and fill them with stuffing, preferably with a slide)))
10. Tartlets filled with stuffing can be decorated as desired. I used a little dill and half a cherry tomato today.

Serve ready tartlets on a large plate or tray. In my opinion, very impressive and, most importantly, insanely delicious!
*********************************************************************************

Приятного вам аппетита!
Готовьте с Душой и у вас всё получится!