Бомбическая закуска в стопках | Просто Кухня - Выпуск 41

Опубликовано 16 марта 2019, 11:26

Мы рады приветствовать вас на канале Просто Кухня!
Сегодня мы будем готовить очень необычное блюдо - закуску в стопках! Супер идея для праздничного стола! Каждому персональная закусочка!)))
Вкус - нереальный!
Никого не оставит равнодушным. Подача очень эффектная, а вкус - бомба!
И все это из очень простого набора продуктов.
Не знаю, откуда родом эта закуска, кажется, прибалтийские страны. Но, это не важно, когда так вкусно!
Попробуйте, вам обязательно понравится!!!

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
сметана (20 - 25% жирности) - 400 гр
сельдь малосоленая - 1 шт
огурец свежий - 1 шт (около 250 гр)
зелень - пара перышек зеленого лука и по 1 веточке укропа и петрушки
желатин - 1 - 2 ч.л (растворить по инструкции)
соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сельдь очистить от костей и порезать на очень мелкие кусочки. Не берите для этих целей готовое филе, вкус будет совсем другим. Не поленитесь, почистите и разделайте селедку сами.
2. Огурец помыть и порезать мелким кубиком.
3. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить.
4. Растворить желатин по инструкции.
5. Затем в сметану добавить разведенный желатин, порезанные сельдь, огурец и зелень. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
6. Разложить все по очень маленьким формочкам (можно стопкам) и убрать в холодильник на 2 - 3 часа.

Все, наша закуска готова. Подавайте хоть с черным, хоть с белым хлебом. Нам больше нравится с черным. Здорово подойдет для праздничного стола - каждому своя закусочка)))
youtu.be/6h2xThSYsv4
Приятного вам аппетита!

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/user/prostokuhnya?...

********************************
Посмотрите мои плейлисты:

-Салаты и закуски от Просто Кухни
youtube.com/playlist?list=PL92...

-Первые блюда от Просто Кухни
youtube.com/playlist?list=PL92...

- Вкусные рецепты от Просто Кухни
youtube.com/watch?v=-1CzbKYJ5w...

Жареная Мойва в духовке - youtube.com/watch?v=AxNswE85Lx

Обалденно вкусная закуска из баклажанов - "БАКЛАЖАДИНА" - youtube.com/watch?v=DH1DbTG8xF...

Жареная Мойва в духовке - youtube.com/watch?v=AxNswE85Lx

Картошка в мундире быстрый способ приготовления - youtube.com/watch?v=9er37jxFTc...

КАК приготовить ХОЛОДЕЦ - Все секреты приготовления вкусного и прозрачного холодца - youtube.com/watch?v=n9I9rA1VAQ...

Котлеты куриные рубленные "ОБЪЕДЕНИЕ" - youtube.com/watch?v=iw6xgzJAXS...

Простой и вкусный ананасовый салат - youtube.com/watch?v=-n1yCAoGaV...

Как приготовить очень вкусные жареные кабачки - youtube.com/watch?v=nScBLDfwmB...