ПРОФИТРОЛИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ | "Бомба" на Праздничном столе или фуршете! Секрет рецепта

Опубликовано 19 июля 2018, 10:30

Профитроли с мясной начинкой и грибами - блюдо редкое и не у всех оно получается. Причина неудач в не правильном приготовлении заварного теста. Открываю Вам секрет.Вы не пожалеете о том, что приготовили этот рецепт вместе со мной!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука - 150 гр;
Сливочное масло -100 гр;
Вода и молоко - по 125 мл каждого;
Яйцо - 4-5 шт;
Соль, сахар - по щепотке.

Для начинки:
Говяжий фарш - 300 гр;
Грибы шампиньоны - 300 гр;
Луковица - 1 шт;
Сливки или сметана - 100 мл;
Мука - 2 ч.л.;
Масло растительное - 1 ч.л;
Кинза, перец чёрный. Приправы на ваш вкус!
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Закуски и салаты: youtube.com/watch?v=-EOIem7xS-...
Фастфуд: youtube.com/watch?v=QT-_wZ-5l3...
Выпечка: youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE...
Десерты: youtube.com/watch?v=Fk6xo78AUE...
Первые блюда: youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLj...
Вторые блюда: youtube.com/watch?v=0z7NMceRh1...
Рыбные блюда: youtube.com/watch?v=-d_ZKbQlSr...
Быстрые рецепты: youtube.com/watch?v=PG5yJkLrLj...
Сыро-вяленые рецепты из мяса и птицы: youtube.com/watch?v=H_KRK3i4TJ...
Рецепты из курицы: youtube.com/watch?v=1El3jnwUI_...

Ждём в комментариях ваши отзывы!
Всем желающим помочь нашему каналу для покупки качественной
видео-камеры:
Номер кошелька на ЯНДЕКС: 4100184987901
♔ Подписывайтесь на наш канал:
►youtube.com/channel/UCvIiUxGRA...
♔ Канал наших путешествий тут:
► youtube.com/user/stvol152
♔ Подпишись на канал ► bit.ly/CHERAL
♚ ССЫЛКИ НА СОЦ. СЕТИ ♚
✔ Я Вконтакте ► vk.com/stvol152
✔ Группа Вк ► vk.com/club126951166
✔ Facebook ► facebook.com/alexander.chernov...
✔ Одноклассники ► ok.ru/profile/317818390
♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚♚