Соус Ткемали из терна. Заготовки на зиму. Просто вкусно!

Опубликовано 22 сентября 2018, 12:00

Замечательный соус из терна, отлично подойдет к мясным блюдам, а также и рыбным.
Существует много способов приготовления соуса, я вам предлагаю тот, который нравится моей семье.
Приготовить соус Ткемали из терна на зиму очень просто. Я готовлю соус без стерилизации, поэтому храню в холодильнике.
Для приготовления соуса Ткемали из терна, я использую:
2 кг терна
120 гр сахарного песка
4 ч.л. соли
4 ст.л. яблочного уксуса
400 гр помидоры
250 гр воды
50 гр чеснока
50 гр укропа(у меня замороженный)
20 гр свежей мяты(можно использовать и сушеную)
2 шт острый перец
2 ч.л. корианд в зернах( можно молотый)
все специи можно добавлять на свой вкус!
Удачных вам заготовок!
Приятного аппетита!
/////////////////////////////////////
Спасибо за подписку, лайки, комментарии!!!
//////////////////////////////////////
Подпишись на мой канал - youtube.com/c/КулинарияПростов...
Подписывайтесь на мой аккаунт в Google+ - plus.google.com/u/0/b/11135093...
Блог о кулинарии - prostovkusno5.blogspot.ru
Мой кулинарный сайт - prostovkusno.netdo.ru
//////////////////////////////////////
Выпечка и вкусняшки - youtube.com/watch?v=ZELqsg1siL...
Рыбные блюда - youtube.com/watch?v=rgb9zGvshy...
Заготовки на зиму - youtube.com/playlist?list=PLLn...
ГРИБЫ. Заготовка на зиму. Приготовление блюд из грибов - youtube.com/playlist?list=PLLn...
Салаты, закуски - youtube.com/playlist?list=PLLn...
#КулинарияПросто #Просто вкусно