Домашнее хрустящее овсяное печенье с шоколадом видео рецепт

Опубликовано 30 апреля 2020, 6:00

Приготовлю к чаю овсяное печенье с кусочками шоколада, очень вкусное,
рассыпчатое. Готового печенья получается 12 штук.
Шоколадку для рецепта использовал молочную без всяких добавок.

Рецепт:
Овсяные хлопья: 1 стакан
Сахар: 1/2 стакана
Ванильный сахар: чуть чуть
Мука: 1,5 стакана
Масло сливочное: 1/2 пачки
Яйцо: 1 штука
Шоколадка: 1/2 плитки
Терпение и труд: 15 минут

Начинаем готовить.
Сливочное масло должно быть мягкое, добавляем в миску, насыпаем сахар, все
хорошо перемешиваем. Разбиваем яйцо, взбиваю до однородной пышной массы.
Чуть чуть ванильного сахара, снова взбиваем.
Высыпаем овсяные хлопья, перемешиваю лопаткой, теперь добавляю муку.Всё еще раз хорошо перемешиваю.
Шоколадку нарезаем маленькими кусочками, добавляю в тесто, замешиваю.Разогреваю духовку до 180 градусов. Формирую печенье, вначале скатываю в шарик,потом сдавливаю,перекладываю на противень.Выпекайте овсяное печенье примерно 20 минут, зависит от вашей духовки.
Печень испеклось, осталось только дождаться когда остынет и можно пить чай.
Приятного аппетита и хорошего настроения!