Шоколадная паста очень вкусная в домашних условиях видео рецепт

Опубликовано 11 февраля 2019, 13:18

Здравствуйте дорогие друзья! Меня зовут Алексей и с вами канал КакЕстьТкЕсть.
Буду готовить шоколадную пасту, которую любят мои детки сладкоежки.
Домашняя шоколадная паста получается не такой густой как магазинная, но
зато не содержит вредные ингредиенты.
Готовится она просто, быстро и главное что получается очень вкусно!
Шоколадную пасту можно применить не только для бутербродов на завтрак,
а также как крем для торта, начинку для рогаликов, блинов и много другого.
Орехи в рецепт можно взять любые, фундук, грецкие.

Рецепт:
Какао: 1 столовая ложка
Мука: 1 столовая ложка
Сахар: 1 стакан
Молоко: 1 стакан
Соль: 1/2 чайной ложки
Орехи арахис жаренный: 1 столовая ложка
Сливочное масло: 70-80 грамм
Терпение и трут: 5 минут

Начинаем готовить.
Если у вас орехи арахис сырой, его необходимо пожарить.
Затем измельчить орехи блендером, или как я скалкой на деревянной доске.
В кастрюлю высыпаем какао, муку, сахар. Перемешиваем венчиком.
Вливаем молоко помешивая.
Ставим на огонь периодически помешивая, доводим до кипения.
Солим. Добавляем сливочное масло и орехи. Перемешиваем.
Доводим до кипения, варим 15-20 минут до загустения.
Даем немного остыть и перекладываем в банку.
Оставим шоколадную пасту остывать.
Шоколадная паста готова, можно намазывать на бутерброд и наслаждаться вкуснятиной к чаю.

Приятного аппетита!