Как приготовить корейскую морковку Вкусная остро-сладкая

Опубликовано 28 января 2019, 12:14

Привет мои дорогие друзья! Меня зовут Алексей!
Сегодня буду готовить корейскую морковку остро-сладкую. Специи улучшают свой аромат в теплом растительном масле.

Рецепт:
Морковь: 500гр
Соль: 0,5 чайной ложки
Сахар: 1 столовая ложка
Чеснок: 2-3 зубчика
Приправа Парика: 1 чайная ложка
Приправа Смесь перцев: 1/2 чайной ложки
Приправа Кориандр молотый: 1 чайная ложка
Уксус 9%: 1 чайная ложка
Масло растительное: 1/4 стакана
Терпение и труд: 5 минут

Как приготовить: Морковь помыть, почистить, натереть на терке для
корейской морковки. Солим, сахарим. Перемешиваем.
Затем добавляем смесь перцев, парику, кориандр и натертый чеснок на мелкой терке. Перемешиваем. Ставим растительное масло разогреваться, когда
нагрелось поливаем морковку. Дадим немного остыть, добавляем уксус. Хорошо перемешиваем. Желательно оставить на 2 часа в холодильнике. Сочная
вкуснятская остро-сладкая корейская морковка готова. Приятного аппетита!